導語：價格年年上漲，接近80元一斤，市場存貨不多，網(wǎng)友：買不起

在農(nóng)業(yè)領域，各種農(nóng)產(chǎn)品的行情有漲有落都是正常的。所有的市場商品都符合統(tǒng)一的市場規(guī)律，只要產(chǎn)量無法滿足市場需求，那價格注定高高不下，而產(chǎn)量一旦超過了需求，那價格就跟過山車一樣，飛速掉落。就像當下市場上的白芨、三七。價格連續(xù)好幾年持續(xù)下滑，一年比一年還要低，甚至低到了讓種植戶常年虧本了。

以此同時還有一些產(chǎn)品是行情持續(xù)上漲的，就如今天我們要說的這玩意，價格年年上漲，如今接近80元一斤，市場上的存貨不多，對于許多人來說可能還是個商機呢。因筆者這幾天對此物做了簡單的了解，所以現(xiàn)在在這里跟大家聊聊。相信很多人第一次認識黃精是在網(wǎng)絡上網(wǎng)友們把黃精稱作是過去喂豬的野草，現(xiàn)在搖身一變成高價貨。

網(wǎng)友們對黃精的這番描述雖然有些夸張，但也證實了黃精在當下市場的價值。黃精為黃精屬植物，根莖橫走，圓柱狀，結節(jié)膨大。葉輪生，無柄。藥用植物，具有補脾，潤肺生津的作用。這句話的介紹是來自百科，我覺得描述得非常全面。這幾年來黃精的藥用價值不斷被發(fā)揮出來，市場需求不斷增加，才把黃精的價格不斷抬高了。

那么這幾年來黃精價格走勢如何呢？先來看2016年的黃精價格吧，以荷花池藥市的行情作為參考，2016年的1月，黃精市場價格只有46元一斤，到當年4月份漲到48元，進入2017年就是50元一斤，到2018年達到61元，到2019年達66元，到去年2020年是78元，今年2021年1月份黃精價格為78元，接近80元一斤。

可見這行情是一直走好的，價格年年上漲，從46元一斤漲到了78元一斤，雖然沒有翻倍，但漲勢平穩(wěn)。如今接近80元一斤，總算是跟上了幾年來的物價。那么再從目前各地的市場走貨來看，重慶地區(qū)黃精走貨平穩(wěn)，安徽地區(qū)價格堅挺，恐后續(xù)還會繼續(xù)上漲。而江西地區(qū)是存貨不多，基本上都是隨產(chǎn)隨銷的，市場供需基本平衡，如果產(chǎn)量稍微下降，就能自然抬高價格了。一直以來黃精市場都被十分看好，原本價格不高，但卻平穩(wěn)上漲，比三七、白芨種植前景要好。

從這幾年的黃精產(chǎn)業(yè)發(fā)展來看，其種植規(guī)模還沒有類似天麻、三七那么瘋狂，炒作也沒有那么厲害。在中藥材領域還不屬于大眾產(chǎn)品，以至于各地產(chǎn)量一直沒有太大變化，市場需求也相對穩(wěn)定。不過筆者認為，黃精種植前景并不理想，主要是漲價幅度可能與物價相平衡而已，隨著種植成本不斷增加，利潤并不客觀。只不過在網(wǎng)友眼里，黃精價格不斷上漲，相比4年前的價格來說，已經(jīng)讓人買不起了。對此你們怎么看呢？歡迎留言說說你們的看法！