不知道是不是我的錯覺，好像水果變成干都會更好吃一些？菠蘿本身營養豐富，其成分包括醣類、蛋白質、脂肪、維生素AB1、B2、C、G、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等，尤其以維生素C含量最高。菠蘿的吃法比較多，可以直接吃新鮮的菠蘿，也可以把菠蘿曬成干以后再吃，味道也是比較不錯的，也有很好的營養功效，菠蘿屬于一種應季水果，過了這個季節想吃到菠蘿就比較難了，所以說很多人在菠蘿上市的時候會把菠蘿曬成干來吃，也能發揮很好的保健功效。我們來了解一下***好吃不上火的菠蘿干***:
1.去市場買或者超市買幾顆樣貌魁梧的菠蘿:
挑選菠蘿
2.將菠蘿去皮，洗凈切片
菠蘿去皮
3.干凈盆內，放入溫開水，加入適量的鹽，制成淡鹽水，菠蘿放入淡鹽水中泡20分鐘，撈出控干水分
菠蘿切片
4.菠蘿片放入烘干機內擺好，控干水分
花狀菠蘿干
注意:設定溫度60-70度之間，時間大約8小時以上，按照你喜歡的軟硬程度之間控制時間烘干到比較堅韌的就可以了~
我烘的沒有太干，大約8個小時，美麗的花狀菠蘿干新鮮出爐，非常好吃#美食##菠蘿干##百粉#
