車?yán)遄邮呛芏嗳硕紣鄢缘囊环N水果，雖說它價(jià)格比較高，但市場需求量一直很大。那么車?yán)遄油ǔＪ菐自路莩墒炷兀克诔叵履芊哦嗑茫拷酉聛硇【幘蛠砀嬖V大家吧。

一、車?yán)遄訋自路莩墒欤?/p>

車?yán)遄又饕植荚诿绹⒓幽么蟆⒅抢闹蕖W洲等地，中國主要產(chǎn)地有山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陜西等，開花時(shí)間為3-4月，成熟時(shí)間一般為5-6月。

二、車?yán)遄映叵履芊哦嗑茫?/p>

一般的常溫就是一周的時(shí)間，不過需要的是通風(fēng)的環(huán)境，不然就會有腐爛的情況。車?yán)遄又泻胸S富的水分及糖分，所以容易腐壞變質(zhì)，它的保存時(shí)間與其保存方式有很大的關(guān)系，如果一般常溫保存，一般只能放3天左右，如果保存得比較好，通常可以放置5-7天。

三、車?yán)遄佑心男┍４?**

1、冷藏保存

車?yán)遄涌梢苑诺降蜏氐沫h(huán)境中保存，如果在家中保存時(shí)，可以選擇冰箱的冷藏室，把溫度調(diào)在五度左右，然后把車?yán)遄臃湃肟梢悦芊獾谋ｕr盒，直接放入冰箱的冷藏室，這樣能讓車?yán)遄颖４媸畮滋觳蛔冑|(zhì)，而且取出以后的車?yán)遄幽芤廊槐３中迈r。

2、氣調(diào)保存

如果想大量保存車?yán)遄樱瑒t可以采用七條保存法，這種保存***是把車?yán)遄臃旁诶洳丨h(huán)境中，并減少空氣中氧氣濃度，增加二氧化碳濃度的一種保鮮***，在保存以前，車?yán)遄討?yīng)該先放到氯化鈣溶液中浸泡，泡好以后取出晾干，再存入到相應(yīng)環(huán)境中，保持相對濕度和溫度，并控制空氣中二氧化碳的數(shù)量，這樣就能讓車?yán)遄颖４孑^長時(shí)間。

四、車?yán)遄拥谋ｕr技巧

1、車?yán)遄釉诹愣鹊睦洳厥抑斜ｕr效果特別好，現(xiàn)在新興的那種三開門冰箱中間就是零度保鮮柜，可以直接把新鮮的車?yán)遄樱盅b到能密封的保鮮袋裝，直接放入的零度冷藏室裝平時(shí)吃多少取多少，那些吃不完的車?yán)遄佑种匦路呕乩洳厥遥@樣就能讓車?yán)遄釉诤荛L一段時(shí)間中保持新鮮。

2、想讓購買的車?yán)遄釉诒４嫫陂g保持新鮮，那么購買回來的車?yán)遄泳筒灰们逅ハ矗驗(yàn)橛们逅催^的車?yán)遄颖砻娼M織細(xì)胞會受到損傷，在保存過程中，它容易被其他物質(zhì)入侵，會讓車?yán)遄拥目诟泻臀兜腊l(fā)生一定改變，而且會讓它的新鮮度變差。

看完上文，我們可以知道車?yán)遄油ǔＪ?-6月份成熟，常溫下能放一周左右。另外，小編還給大家介紹了兩種車?yán)遄拥谋４?**，希望對各位有所幫助。