誰(shuí)知道紅芭樂(lè)和番石榴有什么區(qū)別？

紅芭樂(lè)外形跟普通番石榴一樣，只是果肉是紅色，且糯軟。因此海南當(dāng)?shù)匾卜Q“糯米石榴”

我想問(wèn)是不是有一種番石榴里面是一粒粒紅色的肉.

就是叫“番鬼石榴”或“番石榴”，不過(guò)廣東番石榴又稱“花稔”

番鬼（外國(guó)）石榴，不是土產(chǎn)，和番蒲桃、番薯（紅薯）、番茄（西紅柿）、番皂（肥皂）一樣，是舶來(lái)品。閩南語(yǔ)系里把花生叫做番豆。

“番石榴”：

【學(xué)名】PsidiumguajavaL.

【別名】芭樂(lè)雞矢果拔子雞屎拔

【科屬】桃金娘科（Myrtaceae）番石榴屬（Psidium）

【功能主治】收斂止瀉，消炎止血。葉、果：急、慢性腸炎，痢疾，小兒消化不良；鮮葉：外用治跌打損傷，外傷出血，臁瘡久不愈合。

芭樂(lè)果肉變白沒(méi)有紅色了還能吃嗎？

芭樂(lè)，俗稱番石榴，有脆感和粉感兩種，分別是白肉和紅肉兩種，看你的是哪一種，而且，只要芭樂(lè)沒(méi)有壞掉的痕跡，都是可以吃的，紅肉而沒(méi)有紅的芭樂(lè)吃起來(lái)口感會(huì)有一些酸。

番石榴紅心和白心，哪個(gè)更好吃一點(diǎn)？

紅心的香甜軟糯，白心的脆甜可口，都很好吃，每個(gè)人口味不一樣。像我的話，小時(shí)候就很喜歡吃紅心的，小小一個(gè)，果香四溢，非常美味，吃了就停不下來(lái)。現(xiàn)在則更喜歡白心的，喜歡它的清甜爽口。

這是什么水果

中國(guó)內(nèi)地叫番石榴，臺(tái)灣人叫芭樂(lè)，這種是紅心的，還有一種是白心的。

芭樂(lè)成熟后是什么顏色的

芭樂(lè)

為桃金娘科，常綠多年生灌木植物，果實(shí)多籽，類似石榴。

取其果實(shí)供食用，成熟時(shí)果皮黃中帶青色，果皮較粗糙，果肉卻細(xì)嫩腍滑，中心部分有很多細(xì)核，不易消化、故凡容易健秘的人皆不宜多吃芭樂(lè)。但另一方面，芭樂(lè)對(duì)大腸有收斂作用，可治腹瀉。芭樂(lè)有圓形和葫蘆形品種，顏色也有粉紅（俗稱「胭脂紅」）的和白色兩種。一般以紅肉的較好吃。至於品種方面，以葫蘆外形的食味較濃香。

芭樂(lè)富含灰質(zhì)、鐵、鈣、磷及維他命A、C有治糖尿病、止瀉、消除食滯等功效。

市面上的芭樂(lè)，在半生熟時(shí)摘下來(lái)，再經(jīng)熏焗才出售的。太生的果實(shí)色綠且堅(jiān)硬非常，食味略苦澀，但啖來(lái)爽脆有聲，果心較小。太熟果實(shí)觸摸時(shí)腍軟，易咀嚼但果心也較大。芭樂(lè)最宜食用的是在大半熟程度，不但香味濃郁，肉質(zhì)也嫩滑得多。

購(gòu)買(mǎi)芭樂(lè)時(shí)，要表皮光滑無(wú)碰損斑痕的，皮色黃中帶綠的為上品。

芭樂(lè)成熟后很易變壞，須立即吃用，果實(shí)碰損的地方往往是變壞的缺口。腐壞的芭樂(lè)表皮有黃褐色斑點(diǎn)，果皮很易剝落。除此之外，芭樂(lè)也容易蛀蟲(chóng)，往往外表無(wú)恙，但果心有蟲(chóng)蛀；吃用時(shí)須加留意。

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