跪求一份5層磚混住宅樓單位工程施工組織設(shè)計(jì)給你高分哦

工程特點(diǎn)

1、建筑概況

（1）建筑面積為m2。

（2）、建筑高度

本教學(xué)樓建筑高度為22.2m，底層高4.5m，其他層高3.6m。

（3）、樓地面

衛(wèi)生間樓面為陶瓷地磚衛(wèi)生間樓面，面磚為防滑耐磨磚，樓梯間樓面及踏步為防滑耐磨磚，加防滑條，其它樓面為防滑耐磨磚；階梯教室室內(nèi)地面為100厚混凝土拋光磚地面，架空底層地面為60厚混凝土水磨石地面，采用3厚銅條分隔成1000×1000方格，衛(wèi)生間為80厚混凝土陶瓷地磚，衛(wèi)生間要做防水處理。

（4）、屋面防水

20mm沙漿找平，三氈四油防水！頂棚抹灰

（5）、室內(nèi)墻面

衛(wèi)生間內(nèi)墻面為釉面磚，200×300白色瓷片至頂；其它為仿瓷涂料，18厚1：3石灰砂漿墻面，2厚仿瓷涂料分兩次刮平。

（6）、室外墻面

外墻為白色、粉紅色相間瓷片面磚，門(mén)架為文化石，屋頂為粉紅色陶瓦。

（7）、門(mén)窗

大門(mén)為鋁合金玻璃門(mén)，其他為普通木門(mén)，二樓以上陽(yáng)臺(tái)門(mén)為推拉式鋁合金。由專(zhuān)門(mén)的安裝單位統(tǒng)一安裝，窗為鋁合金窗。

2、結(jié)構(gòu)概況

（1）、本工程按7度抗震設(shè)防，抗震等級(jí)為框架三級(jí)。

（2）、本建筑物耐火等級(jí)為二級(jí)。

（4）、砌體

室內(nèi)地坪以下砌體用強(qiáng)度等級(jí)為MU10實(shí)心磚，采用M5水泥砂漿砌筑；室內(nèi)地坪以上砌體用強(qiáng)度等級(jí)為MU7.5加氣砼小型砌塊，M5混合砂漿砌筑；120厚磚墻用MU7.5磚M5混凝土砂漿砌筑；180厚磚墻用MU7.5磚M5混凝土砂漿砌筑；鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)的填充墻用MU7.5磚M5混合砂漿砌筑。

第二章現(xiàn)場(chǎng)組織機(jī)構(gòu)及勞動(dòng)力調(diào)配

一、施工目標(biāo)

（1）、質(zhì)量目標(biāo)——確保本工程一次交驗(yàn)合格率100%，工程一次交驗(yàn)優(yōu)良率85%，質(zhì)量達(dá)到優(yōu)良工程并實(shí)行質(zhì)量終身負(fù)責(zé)制交工后實(shí)行定期回訪制度。

（2）、工期目標(biāo)——參照國(guó)家定額工期及招標(biāo)書(shū)要求，確定本工程工期為200天（日歷天）。

（3）、安全施工目標(biāo)——加強(qiáng)安全管理與安全防護(hù)，確保無(wú)重傷及其以上事故，輕傷事故月頻率控制在1‰以下。

（4）、文明施工目標(biāo)——維護(hù)周邊環(huán)境，施工期間，控制好排污、噪聲，協(xié)調(diào)處理好與周邊單位的關(guān)系，確保達(dá)到珠海市文明施工樣板工程標(biāo)準(zhǔn)。

（5）、服務(wù)目標(biāo)——服務(wù)及時(shí)、圓滿(mǎn)、準(zhǔn)確和友好，確保業(yè)主（用戶(hù)）滿(mǎn)意，并實(shí)行服務(wù)承諾制。

二、施工組織與管理

1、項(xiàng)目管理機(jī)構(gòu)

本工程現(xiàn)場(chǎng)主要負(fù)責(zé)人如下：

項(xiàng)目經(jīng)理：工程師、一級(jí)項(xiàng)目經(jīng)理

副項(xiàng)目經(jīng)理：工程師、一級(jí)項(xiàng)目經(jīng)理

項(xiàng)目總工程師：高級(jí)工程師

3、現(xiàn)場(chǎng)項(xiàng)目管理制度

按照我公司ISO9001：2000質(zhì)量管理體系文件的規(guī)定，根據(jù)本工程特點(diǎn)建立項(xiàng)目管理制度，使項(xiàng)目的各項(xiàng)管理達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、規(guī)范化。管理制度和措施如下：

四、施工現(xiàn)場(chǎng)總平面布置

1、施工平面布置依據(jù)

（1）、建設(shè)地區(qū)原始資料；

（2）、一切原有和擬建工程位置及尺寸；

（3）、全部施工設(shè)施建造方案；

（4）、施工方案、施工進(jìn)度和資源需用量計(jì)劃；

（5）、建設(shè)單位可提供的生活設(shè)施。

2、施工平面布置原則

（1）、施工平面布置要緊湊合理，盡量減少施工用地；

（2）、合理組織運(yùn)輸，保證現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)輸?shù)缆窌惩ǎM量減少場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸費(fèi)用；

（3）、盡量采用裝配式施工設(shè)施，減少搬遷損失，提高施工設(shè)施安裝速度；

（4）、各項(xiàng)施工設(shè)施布置都要滿(mǎn)足方便生產(chǎn)，有利于生活、安全防火、環(huán)境保護(hù)和勞動(dòng)保護(hù)要求。

3、總平面布置

詳見(jiàn)施工平面布置圖（附圖1）

第三章施工機(jī)械設(shè)備

根據(jù)本工程特點(diǎn)、施工***、施工進(jìn)度計(jì)劃以及結(jié)合我單位現(xiàn)有機(jī)械設(shè)備，擬投入本工程施工的主要機(jī)械設(shè)備計(jì)劃見(jiàn)下：

1、土石方開(kāi)挖配備2臺(tái)挖掘機(jī)，10輛散體物料運(yùn)輸車(chē)；

2、本招標(biāo)工程主體結(jié)構(gòu)的垂直運(yùn)輸擬設(shè)置1臺(tái)塔吊，臂長(zhǎng)55m；

3、設(shè)置4臺(tái)三車(chē)鋼井架，教學(xué)樓和現(xiàn)代信息中心各兩臺(tái)，方便砌體粉刷施工材料的垂直運(yùn)輸；

第四章施工總體部署

一、概述

安徽省**中學(xué)教學(xué)樓工程建筑面積4206m2，結(jié)構(gòu)類(lèi)型采用鋼筋混凝土現(xiàn)澆框架結(jié)構(gòu)，主體分為六層。本工程工作量大且總工期不超過(guò)200天，因此，為能做到優(yōu)質(zhì)高效地完成本工程的施工任務(wù)，必須根據(jù)本工程的特點(diǎn)進(jìn)行細(xì)致周密的施工部署，經(jīng)過(guò)方案優(yōu)化，擬將總工期定為200日歷天，對(duì)工程重點(diǎn)和特點(diǎn)制定對(duì)策及措施，并且在整個(gè)施工過(guò)程中，做好對(duì)周?chē)h(huán)境的防護(hù)措施。

1、技術(shù)力量投入

選調(diào)優(yōu)秀管理人員組成本工程現(xiàn)場(chǎng)項(xiàng)目部，對(duì)該工程施工實(shí)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、控制、監(jiān)督和指揮職能。

2、保證充足的勞動(dòng)力投入

保證充足的勞動(dòng)力投入，我公司管理人員和作業(yè)工人配備充足，在工程施工時(shí)，木工、鋼筋工、砼工、瓦工四大工種的工序搭接在時(shí)間和空間上要做到合理緊湊，保證滿(mǎn)足施工的需要。

3、周轉(zhuǎn)材料、施工機(jī)械的配備要確保施工需要

周轉(zhuǎn)材料、施工機(jī)械的配備根據(jù)施工機(jī)械、周轉(zhuǎn)材料一覽表的要求，及時(shí)組織進(jìn)場(chǎng)。塔吊、垂直鋼井架和砂漿機(jī)等施工機(jī)械工作要正常，土建與各***工程協(xié)調(diào)施工，工程使用的材料供應(yīng)要及時(shí)足夠，且通過(guò)增大人力、物力、財(cái)力的投入，保證整個(gè)工程優(yōu)質(zhì)、快速、安全、文明地完成。

4、采取動(dòng)態(tài)管理

在施工中以總工期為目標(biāo)，以階段控制計(jì)劃為保證，采取動(dòng)態(tài)管理，使施工組織科學(xué)化，合理化，確保階段計(jì)劃按期或提前完成。推行全面計(jì)劃管理，認(rèn)真編制切實(shí)可行的工程總進(jìn)度計(jì)劃，運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)和相應(yīng)的月、旬、周施工作業(yè)計(jì)劃。對(duì)每個(gè)作業(yè)班組下達(dá)生產(chǎn)計(jì)劃任務(wù)書(shū)，使施工生產(chǎn)上下協(xié)調(diào)，長(zhǎng)、短期計(jì)劃銜接。

利用微機(jī)控制全面進(jìn)度計(jì)劃，堅(jiān)持日平衡、周調(diào)度，確保月計(jì)劃的實(shí)施，從而保證該工程總體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

二、施工段的劃分

本中學(xué)教學(xué)樓工程項(xiàng)目招標(biāo)工程主要包括教學(xué)樓主體和一個(gè)附屬建筑。根據(jù)本工程的特點(diǎn)，擬將本工程的平面劃分為兩個(gè)施工區(qū)，主體為第一施工區(qū)，附屬建筑為第二施工區(qū)，施工時(shí)兩個(gè)施工區(qū)同步組織施工，各施工區(qū)采取平行流水、立體交叉統(tǒng)籌施工。

三、施工流程與施工順序

1、總施工原則

遵循“先地下后地上，先結(jié)構(gòu)后圍護(hù)，先主體后裝飾，先土建后安裝，安裝預(yù)埋、預(yù)留與土建施工同步”的總施工原則。

5、各階段的施工順序

（1）、準(zhǔn)備階段

現(xiàn)場(chǎng)勘察→平面控制網(wǎng)建立→標(biāo)高、水準(zhǔn)點(diǎn)校核→建筑物定位

（2）、基礎(chǔ)施工

放開(kāi)挖邊線(xiàn)→土方開(kāi)挖→驗(yàn)槽→獨(dú)立基礎(chǔ)、條形基礎(chǔ)，地梁，砌磚→回填土

（3）、主體施工

測(cè)量彈線(xiàn)→柱鋼筋綁扎→梁柱模→柱砼→梁板模板安裝→梁板鋼筋綁扎→梁板砼→養(yǎng)護(hù)→砌體

（4）、室內(nèi)裝飾

先天棚、墻體后地面施工順序

（5）、室外裝飾

主體、外墻施工完畢后即開(kāi)始外墻裝飾，外裝飾采用從上至下的施工順序。

（6）、安裝工程

預(yù)留、預(yù)埋→安裝→調(diào)試

（7）、清理驗(yàn)收

全面檢查→自檢糾錯(cuò)修補(bǔ)→整理竣工資料→打掃室內(nèi)外清潔→交工驗(yàn)收

四、施工總方案說(shuō)明

1、施工總說(shuō)明

（1）、施工測(cè)量

采用水準(zhǔn)儀控制高程，經(jīng)緯儀控制軸線(xiàn)建立平面控制網(wǎng)及高程水準(zhǔn)點(diǎn)，并根據(jù)需要設(shè)置控制樁。

（2）、基礎(chǔ)施工

采用機(jī)械開(kāi)挖土方，夯機(jī)夯實(shí)，商品砼澆筑施工。

（3）、主體施工

外腳手架采用鋼管腳手架，密目安全網(wǎng)，頂架采用鋼管頂架，模板采用木模板，采用商品混凝土，砼輸送泵輸送施工。

（4）、室內(nèi)、室外裝飾

室內(nèi)選擇有類(lèi)似工程施工經(jīng)驗(yàn)，技術(shù)熟練的施工隊(duì)伍進(jìn)行施工，室外涂料工程由甲方指定施工隊(duì)伍施工。

（5）、安裝及室內(nèi)外給排水

室內(nèi)安裝在主體施工時(shí)預(yù)埋鐵件預(yù)留孔洞，室外管道開(kāi)挖排水工程采用機(jī)械開(kāi)挖，給水工程人工開(kāi)挖。

（6）、屋面及衛(wèi)生間、浴室等防水

選擇有防水工程施工資質(zhì)及施工經(jīng)驗(yàn)的隊(duì)伍來(lái)承擔(dān)施工，保證施工質(zhì)量。

2、施工組織要點(diǎn)

（1）、施工組織時(shí)按“統(tǒng)籌安排，步步為營(yíng)，均衡生產(chǎn)，工序緊跟”的原則安排施工。安排充足的施工力量和機(jī)械設(shè)備，各工序分段交錯(cuò)展開(kāi)多點(diǎn)面同時(shí)施工以確保工期。

（2）、提前做好施工項(xiàng)目的各項(xiàng)工作準(zhǔn)備，在主體施工時(shí)便做好裝飾工程等的施工準(zhǔn)備，做到各工序銜接緊密，協(xié)調(diào)一致。

（3）、落實(shí)雨天、臺(tái)風(fēng)及高溫等天氣氣候的施工措施，保證工程進(jìn)度和工程質(zhì)量。

（4）、抓好各部位、各分次、各工序施工的協(xié)調(diào)性，合理組織施工，爭(zhēng)取最佳工作生產(chǎn)效率。

（5）、協(xié)調(diào)好各方關(guān)系，確保工作的有序、連續(xù)、協(xié)調(diào)的開(kāi)展。

（6）、加強(qiáng)對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)機(jī)械的維修、保養(yǎng)工作，確保機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)正常，保障施工正常有序進(jìn)行。

第五章施工準(zhǔn)備

一、施工技術(shù)準(zhǔn)備

（1）、調(diào)查氣象、地形、水文地質(zhì)和物質(zhì)資源等情況進(jìn)行調(diào)查；

（2）、組織現(xiàn)場(chǎng)施工人員熟悉和審查施工圖紙及有關(guān)技術(shù)措施，編制有關(guān)實(shí)施方案,在施工審查的基礎(chǔ)上,技術(shù)人員要將工程概況、施工方案、技術(shù)措施及特殊部位的施工要點(diǎn)、注意事項(xiàng)等向全體施工人員作詳細(xì)的技術(shù)交底，做到按設(shè)計(jì)施工圖、規(guī)范和施工方案施工；

（3）、認(rèn)真學(xué)習(xí)施工圖紙，會(huì)同設(shè)計(jì)院、建設(shè)單位、質(zhì)監(jiān)單位及監(jiān)理單位進(jìn)行圖紙會(huì)審，做好圖紙會(huì)審記錄，作為施工依據(jù)。

（4）、進(jìn)行自審，組織各工種的施工管理人員對(duì)本工種的有關(guān)圖紙進(jìn)行審查，掌握和了解圖紙中的細(xì)節(jié)；

（5）、組織各***施工隊(duì)伍共同學(xué)習(xí)施工圖紙，商定施工配合事宜；

（6）、組織圖紙會(huì)審，由設(shè)計(jì)方進(jìn)行交底，理解設(shè)計(jì)意圖及施工質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，準(zhǔn)確掌握設(shè)計(jì)圖紙中的細(xì)節(jié)；

（7）、向班組進(jìn)行計(jì)劃交底，下達(dá)工程施工任務(wù)單，使班組明確有關(guān)任務(wù)、質(zhì)量、安全、進(jìn)度等；

（8）、做好工作面準(zhǔn)備：檢查道路、水平運(yùn)輸是否暢通，操作場(chǎng)所要清理干凈等；

（9）、對(duì)材料、構(gòu)配件的質(zhì)量、規(guī)格、數(shù)量等進(jìn)行清理，并有相當(dāng)一部分運(yùn)到指定的作業(yè)地點(diǎn)；

（10）、施工機(jī)械就位并進(jìn)行試運(yùn)轉(zhuǎn)，做好維護(hù)保養(yǎng)等工作，以保證施工機(jī)械能正常運(yùn)行。

（11）、培訓(xùn)施工人員掌握新工藝、新技術(shù)：重要工種和特殊工種需經(jīng)培訓(xùn)，考核合格后方可上崗。

（12）、按施工平面布置圖搭設(shè)臨時(shí)設(shè)施、布置施工機(jī)具做好場(chǎng)地內(nèi)施工道路，水電暢通，做好各種施工機(jī)械的維護(hù)保養(yǎng)工作。

（13）、抓好施工技術(shù)安全交底工作。通過(guò)安全技術(shù)交底，使參加本工程的施工人員對(duì)工藝要求和安全標(biāo)準(zhǔn)做到心中有數(shù)，以利科學(xué)施工和按合理的工序工藝進(jìn)行作業(yè)。

（14）、編制施工預(yù)算，為施工生產(chǎn)提供可靠的指導(dǎo)。

（15）、加強(qiáng)原材料檢驗(yàn)，及時(shí)提供原材料試驗(yàn)報(bào)告和混凝土配合比報(bào)告，保證施工質(zhì)量。

（16）、根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)周?chē)h(huán)境狀況，編制安全生產(chǎn)、文明施工綜合治理措施。

二、現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)準(zhǔn)備

1、現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備

（1）、會(huì)同業(yè)主、甲方、監(jiān)理代表重新驗(yàn)放紅線(xiàn)點(diǎn)，并進(jìn)行放線(xiàn)測(cè)量，采用經(jīng)緯儀、水準(zhǔn)儀布設(shè)施工控制網(wǎng)點(diǎn)及水平標(biāo)設(shè)控制點(diǎn)，設(shè)置永久坐標(biāo)及水平基樁，并做好測(cè)量控制網(wǎng)點(diǎn)的保護(hù)和簽證工作。

（2）、對(duì)施工用水、用電、排水等要調(diào)查，其中包括水源、水量、水壓力、接管地點(diǎn)、供電能力、線(xiàn)路距離、排水的流向等。編制施工用水、用電的施工方案，并按方案的要求進(jìn)行水、電布置，搞好污水排出管道接駁的有關(guān)手續(xù)。

（3）、安裝工程做好配件資料和圖紙的核定和加工的委托，針對(duì)工程主要設(shè)備的性質(zhì)、安裝要領(lǐng)、技術(shù)要求等進(jìn)行資料的收集；對(duì)聯(lián)合調(diào)試的要求進(jìn)行收集并做好調(diào)試工作的儀器工具的準(zhǔn)備。

2、臨時(shí)設(shè)施

（1）、鋪設(shè)施工排水、排污干管的下水管道；

（2）、鋪設(shè)臨時(shí)道路、臨時(shí)供水、供電線(xiàn)路；

（3）、設(shè)置零星混凝土攪拌機(jī)和砂漿攪拌機(jī)。

三、施工人員準(zhǔn)備

（1）、從公司建立的勞務(wù)市場(chǎng)中選擇高素質(zhì)的施工班組，根據(jù)施工組織設(shè)計(jì)中的施工程序和施工總進(jìn)度計(jì)劃要求，確定各階段勞動(dòng)力的需用量；

（2）、為進(jìn)場(chǎng)工人做準(zhǔn)備，對(duì)工人進(jìn)行技術(shù)、安全、思想和法制教育，教育工人樹(shù)立“質(zhì)量第一，安全第一”的正確思想，使工人遵守有關(guān)施工和安全的技術(shù)法規(guī)和地方治安法規(guī)；

（3）、做好后勤工作安排，做好臨時(shí)設(shè)施的修建為進(jìn)場(chǎng)工人解決食、住、醫(yī)、工作問(wèn)題，以便進(jìn)場(chǎng)人員能夠進(jìn)場(chǎng)后迅速投入施工，充分調(diào)動(dòng)職工的生產(chǎn)積極性。

四、作業(yè)條件準(zhǔn)備

（1）、向班組進(jìn)行計(jì)劃交底和技術(shù)交底，下達(dá)工程施工任務(wù)單，使班組明確有關(guān)任務(wù)、質(zhì)量、安全、進(jìn)度等要求。

（2）、做好工作面準(zhǔn)備：檢查道路、水平運(yùn)輸是否暢通，操作場(chǎng)所要清理干凈。

（3）、對(duì)材料、構(gòu)配件的質(zhì)量規(guī)格、數(shù)量等進(jìn)行清查，并有相當(dāng)一部分到指定的作業(yè)地點(diǎn)。

（4）、施工機(jī)械就位并進(jìn)行試運(yùn)行，做好維護(hù)保養(yǎng)等工作，以保證施工機(jī)械性能正常運(yùn)行。

五、材料計(jì)劃準(zhǔn)備

1、材料管理

（1）、材料計(jì)劃的編制：根據(jù)施工進(jìn)度計(jì)劃計(jì)算出旬、周材料、構(gòu)件用量計(jì)劃，并提前一個(gè)星期交材料采購(gòu)部門(mén)落實(shí)。

（2）、材料的消耗定額管理：材料核算應(yīng)以材料施工定額為基礎(chǔ)，要經(jīng)常考核和分析消耗定額的執(zhí)行情況，著重于定額材料與實(shí)際用料的差異，不斷提高材料管理水平。

（3）、材料的庫(kù)存管理

1)、對(duì)入庫(kù)的原材料要嚴(yán)格檢查物品的規(guī)格、數(shù)量和質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,分清責(zé)任,只有數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格都符合采購(gòu)文件要求時(shí),才可已辦理驗(yàn)收、入庫(kù)手續(xù)。

2)、入庫(kù)材料都要記入材料臺(tái)帳。材質(zhì)證、合格證、復(fù)檢報(bào)告應(yīng)編號(hào)存放。對(duì)有標(biāo)識(shí)要求的，要作好標(biāo)識(shí)工作。

3)、庫(kù)容要整潔，布局要合理。材料存放要做到材質(zhì)清規(guī)格清、新舊清、過(guò)目知數(shù)。露天存放的材料，必要時(shí)要上下墊，堆碼整齊。進(jìn)入庫(kù)房、料棚存放的物品，應(yīng)采用貨柜(架)陳列，防止擠壓。

（4）、材料的現(xiàn)場(chǎng)管理

1)、加強(qiáng)材料管理，嚴(yán)禁次品及不合格材料進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)，現(xiàn)場(chǎng)材料嚴(yán)格實(shí)行驗(yàn)品種、驗(yàn)規(guī)格、驗(yàn)質(zhì)量、驗(yàn)數(shù)量的“四驗(yàn)”制度。

2)、開(kāi)展生產(chǎn)節(jié)約活動(dòng)，對(duì)各班組根據(jù)其工程量實(shí)行限額領(lǐng)料、當(dāng)日記載、月底結(jié)帳，節(jié)約有獎(jiǎng)的制度，使材料計(jì)劃落到實(shí)處。

2、建筑材料的準(zhǔn)備

（1）、根據(jù)施工進(jìn)度計(jì)劃和施工預(yù)算中的工料分析，編制工程所需的材料用量計(jì)劃，作為備料、供料和確定倉(cāng)庫(kù)、堆放面積及組織運(yùn)輸?shù)囊罁?jù)。

（2）、根據(jù)材料需用量計(jì)劃，做好材料的申請(qǐng)、訂采購(gòu)工作，使計(jì)劃得到落實(shí)。

（3）、組織材料按計(jì)劃進(jìn)場(chǎng)，并做好保管工作。

六、施工機(jī)械設(shè)備準(zhǔn)備

（1）、根據(jù)施工組織設(shè)計(jì)有關(guān)機(jī)械設(shè)備、施工機(jī)具配備的要求、數(shù)量及施工進(jìn)度安排，編制施工機(jī)具需用量及進(jìn)退場(chǎng)計(jì)劃；

（2）、機(jī)械設(shè)備進(jìn)場(chǎng)后按規(guī)定地點(diǎn)和方式布置，并進(jìn)行相應(yīng)的保養(yǎng)和試運(yùn)轉(zhuǎn)等項(xiàng)工作，以保證施工機(jī)械能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

第六章工程施工進(jìn)度計(jì)劃

一、施工進(jìn)度計(jì)劃的編制原則

本工程的施工進(jìn)度計(jì)劃的編制，以滿(mǎn)足招標(biāo)文件對(duì)工期的要求為原則，在安全、優(yōu)質(zhì)、高效、合理的前提下，爭(zhēng)取提前完成工程任務(wù)。

二、工期目標(biāo)

本工程按招標(biāo)文件的要求總工期是220天，我公司將嚴(yán)格按照工期要求，嚴(yán)密、科學(xué)、合理組織安排施工，確保目標(biāo)工期實(shí)現(xiàn)。

三、各主要分部分項(xiàng)工程（工序）計(jì)劃控制

工程名稱(chēng)計(jì)劃施工工期計(jì)劃施工時(shí)間

施工準(zhǔn)備、測(cè)量放線(xiàn)8天第1~8天

基坑土石方開(kāi)挖20天第9~29天

上蓋主體結(jié)構(gòu)施工92天第26~118天

室內(nèi)工程及室內(nèi)裝飾工程75天第115~190天

外墻裝飾工程55天第135~190天

屋面工程及防水工程30天第160~190天

拆外墻排柵10天第185~195天

機(jī)電安裝工程149天第41~190天

四、進(jìn)度計(jì)劃的控制管理

1、本計(jì)劃為指導(dǎo)性計(jì)劃，如何達(dá)到較好的操作性，由項(xiàng)目經(jīng)理制定，技術(shù)負(fù)責(zé)人具體深化，公司技術(shù)部門(mén)負(fù)責(zé)監(jiān)督和跟蹤協(xié)助。

2、本計(jì)劃的控制點(diǎn)目標(biāo)必須按期完成。

3、深入編制計(jì)劃和計(jì)劃落實(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。

（1）、工作關(guān)系的確定主要依據(jù)為工序、工藝流程、工作面的要求，勞動(dòng)力和周轉(zhuǎn)材料的安排為次要依據(jù)，工作關(guān)系必須簡(jiǎn)捷和最大限度的可操作性，即使施工出現(xiàn)非正常情況，工作關(guān)系也基本不必調(diào)整且計(jì)劃網(wǎng)絡(luò)也不會(huì)斷鏈。

（2）、從計(jì)劃編制上保證工序時(shí)間安排上的科學(xué)性，合理性，保障施工的流暢開(kāi)展。

（3）、充分利用工作面，保證施工的節(jié)奏和合理性，能同時(shí)使各種勞動(dòng)力在工作面上相對(duì)獨(dú)立開(kāi)展施工。

（4）、盡量在施工過(guò)程中保證勞動(dòng)力的平衡.

4、提前5天對(duì)下階段計(jì)劃進(jìn)行深入編制。

5、結(jié)構(gòu)階段每日對(duì)計(jì)劃進(jìn)行一次檢查和調(diào)整，報(bào)項(xiàng)目經(jīng)理審核后執(zhí)行。

6、月計(jì)劃編制后交與各***施工員每人一份，并對(duì)進(jìn)行控制關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行重點(diǎn)交底。

7、各***施工員根據(jù)進(jìn)度計(jì)劃準(zhǔn)確地計(jì)算主材，周轉(zhuǎn)材料需求計(jì)劃和進(jìn)場(chǎng)時(shí)間并報(bào)項(xiàng)目經(jīng)理審核。依據(jù)實(shí)際勞動(dòng)力的使用均衡情況對(duì)勞動(dòng)力數(shù)量的需求作計(jì)劃調(diào)整，妥善解決勞動(dòng)力的工作量、飽滿(mǎn)、均衡使用等問(wèn)題。

8、所有計(jì)劃管理過(guò)程中的資料均應(yīng)保留。

五、施工進(jìn)度計(jì)劃?rùn)M道圖（見(jiàn)附圖2）

第七章工程工期保證體系

由于本工程施工工期緊短，為確保本工程按質(zhì)按量如期竣工，我公司將計(jì)劃采取大兵團(tuán)的作戰(zhàn)方式，加大人力、物力的投入，并從施工方案的編制、組織機(jī)構(gòu)的設(shè)置、資源配置、施工計(jì)劃、工序安排、安全生產(chǎn)、后勤供應(yīng)工作機(jī)制、各分項(xiàng)工程的施工工期及外部環(huán)境等方面，予以有力保證。

二、各分部分項(xiàng)工程工期保證措施

1、基礎(chǔ)工程

1、本工程基礎(chǔ)工程工期控制的好壞，直接影響到整個(gè)工程施工進(jìn)度的實(shí)現(xiàn)，因此，在施工中，必須控制好基礎(chǔ)樁施工、回填土施工之間的關(guān)系，確保基礎(chǔ)工程能按施工進(jìn)度計(jì)劃如期完成。

2、配備足夠的施工機(jī)械，并經(jīng)常檢查施工機(jī)具，保證施工機(jī)械能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

2、模板工程

1、模板采用全新夾板、鋼組合模板及特制鋼模板，合理計(jì)算模板使用數(shù)量和周轉(zhuǎn)次數(shù)，配備足夠的模板數(shù)量。

2、合理安排模板的進(jìn)退場(chǎng)時(shí)間及數(shù)量，避免因模板數(shù)量不足造成工序間的脫節(jié)。

3、使用過(guò)程中合理堆放，精心保養(yǎng)，定期檢查，將不合格的模板及時(shí)淘汰。

4、使用技能熟練的木工，提高模板安裝的一次成功率，從而加快模板的裝、拆速度。

5、模極安裝前，制定合理可行的模板支頂體系，縮短模板安裝時(shí)間。

3、鋼筋工程

1、認(rèn)真熟悉施工圖紙，及時(shí)做好抽工抽料工作，為現(xiàn)場(chǎng)的鋼筋加工做好充分的準(zhǔn)備。

2、鋼筋統(tǒng)一提前在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行加工，利用塔吊將加工的鋼筋，直接吊到施工作業(yè)面，保證鋼筋安裝的順利進(jìn)行。

3、安排鋼筋加工及堆放的位置設(shè)置在塔吊吊臂回轉(zhuǎn)半徑范圍內(nèi)，以減少場(chǎng)內(nèi)鋼筋的二次運(yùn)輸，縮短運(yùn)輸時(shí)間。

4、做好現(xiàn)場(chǎng)鋼筋的分類(lèi)堆放及標(biāo)識(shí)工作，避免鋼筋的誤用造成返工和重復(fù)安裝。

5、配備充足的鋼筋加工、***、安裝機(jī)具，確保鋼筋安裝的順利進(jìn)行。

6、安裝前應(yīng)在相應(yīng)模板位置處標(biāo)出結(jié)構(gòu)配筋的數(shù)量、型號(hào)及放出鋼筋位置線(xiàn)，并合理組織好各部位鋼筋的安裝次序。

7、鋼筋用塔吊運(yùn)輸，減輕工人勞動(dòng)強(qiáng)度，提高生產(chǎn)率。

8、在鋼筋制安過(guò)程中，派出專(zhuān)人仔細(xì)檢查，確保鋼筋的制安質(zhì)量，避免返工。

4、混凝土工程

1、根據(jù)本工程所使用的混凝土強(qiáng)度等級(jí)，提前做好混凝土配合比的試驗(yàn)工作，以起到指導(dǎo)施工的作用。

2、設(shè)置足夠的混凝土機(jī)械，并加強(qiáng)對(duì)混凝土施工機(jī)械的日常檢查及保養(yǎng)，確保機(jī)械的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，使混凝土在場(chǎng)內(nèi)的輸送得以順利進(jìn)行。

3、合理安排各施工段的混凝土澆筑時(shí)間搭接關(guān)系，避免各區(qū)段同時(shí)澆筑，造成窩工。

5、粉飾作業(yè)工程

1、嚴(yán)格選用施工操作人員，選用優(yōu)秀施工班組進(jìn)行施工。

2、堅(jiān)持技術(shù)交底，堅(jiān)持以樣板間開(kāi)路的原則，嚴(yán)格監(jiān)控班組施工質(zhì)量，避免返工現(xiàn)象發(fā)生。

3、在計(jì)劃安排上，我集團(tuán)將充分考慮各工序穿插施工對(duì)工期、質(zhì)量以至產(chǎn)品保護(hù)上的關(guān)系與影響，合理安排工序搭接，令粉刷施工平穩(wěn)、均衡地進(jìn)行，確保施工工期要求。

4、粉飾工作量較大，必須加大施工人員的投入，以加快施工進(jìn)度，確保工程能按計(jì)劃提前竣工交付使用。

5、砌體、裝修裝飾工程等在不影響主體結(jié)構(gòu)施工的前提下，盡可能提早穿***行。

6、防水工程

第八章施工方案與技術(shù)措施

一、施工測(cè)量

二、土方工程

鋼筋在現(xiàn)場(chǎng)按圖紙?jiān)O(shè)計(jì)要求加工***成型，然后塔吊吊運(yùn)至施工層段。鋼筋綁扎之前應(yīng)熟悉圖紙，核對(duì)鋼筋半成品鋼筋的級(jí)別、直徑、形狀、尺寸和數(shù)量是否與料牌相符。如有錯(cuò)漏應(yīng)糾正增補(bǔ)。劃出鋼筋安裝定位線(xiàn)，并在綁扎部位標(biāo)明鋼筋規(guī)格、形狀、尺寸和數(shù)量，用鋼絲刷將施工縫位置的砼表面擦洗干凈。

1、鋼筋的連接方式

為了保證施工質(zhì)量，本工程中直徑為20㎜和大于20㎜的柱內(nèi)豎向鋼筋的連接擬采用電渣壓力焊，直徑小于20mm的柱內(nèi)豎向鋼筋的連接擬采用綁扎搭接，梁內(nèi)受力鋼筋直徑大于等于18mm的鋼筋連接擬采用閃光對(duì)焊或單面搭接焊連接。其余直徑小于18mm的鋼筋均擬采用綁扎搭接接頭。

四、模板工程

本工程教學(xué)樓首層層高4.2米,二層以上層高為3.6米。由于首層層高較大,鋼筋較密，施工難度大，因此施工時(shí)必須引起足夠的重視，其支模方案不僅是模板工程的難點(diǎn)，也是本工程的難點(diǎn)，必須經(jīng)過(guò)詳細(xì)的計(jì)算確定支模方案，并報(bào)有關(guān)部門(mén)審批。

五、混凝土工程

本工程由于砼用量較多，為符合本工程的進(jìn)度要求，本工程全部砼采用商品砼。施工時(shí)教學(xué)樓主體部分以走廊為界采用流水施工。本工程中，砼標(biāo)號(hào)種類(lèi)較多包括C10，C25，C30，澆筑前一定要明確澆筑的位置及數(shù)量。砼輸送用固定砼輸送泵輸送至澆筑部位。

六、外腳手架工程

根據(jù)本工程的立面及結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，本工程外腳手架擬采用傳統(tǒng)著地式鋼管腳手架。外墻腳手架沿建筑外圍搭設(shè)。腳手架搭設(shè)必須趕上施工進(jìn)度要求，同時(shí)掛上密目安全網(wǎng)，在2層及以上每隔3層搭設(shè)安全斜擋板，建筑物的落籠口和主要出入口均搭設(shè)安全平臺(tái)。

七、砌體工程

本工程±0.00以下砌體采用MU10磚，M5砂漿砌筑，施工時(shí)在-0.06處設(shè)置-20mm1:2水泥砂漿摻5%防水劑防潮層。±.00以上砌體采用M7.5磚，M5砂漿砌筑。

八、屋面防水工程

本工程平屋面防水采用SBS改性防水瀝青，為不上人屋面。水泥沙漿找平找坡。防水層上為20MM1:2.5水泥砂漿保護(hù)層。坡屋面為不上人屋面，采用無(wú)機(jī)鋁鹽防水砂漿防水，面貼波形瓦裝飾。

九、門(mén)窗工程

本工程窗戶(hù)類(lèi)型種類(lèi)較多，包括鋁合金推拉窗、隱框鋁合金窗；門(mén)包括鋁合金門(mén)、夾板門(mén)、不銹鋼門(mén)、推拉門(mén)等；玻璃采用6mm白色玻璃，除注明外門(mén)窗均為深褐色框料。教學(xué)樓正立面有部分玻璃幕墻，為白色框料，綠色鍍膜玻璃，施工時(shí)將由***公司設(shè)計(jì)、***并安裝。

十、外墻裝飾工程

本工程外墻面主要為白色和粉紅色95×45面磚，坡屋面為粉紅色陶瓦。根據(jù)圖紙?jiān)O(shè)計(jì)要求，首層、四層、五層及屋頂突出物用成品線(xiàn)角裝飾。施工時(shí)，應(yīng)在找平層中加入防水劑，確保墻面的施工質(zhì)量。

十一、樓地面工程

本工程除階梯教室地面采用拋光磚和架空底層采用水磨石外，其它均為防滑耐磨地磚樓地面。

回收站找華源行嗎??

回收站找華源,回收廢品找華源,

回收站找華源,回收廢銅找華源

回收站找華源,回收廢錫找華源

回收站找華源,回收廢鋁找華源

惠州回收無(wú)鉛錫渣回收華源,珠海回收無(wú)鉛錫渣回收華源,佛山回收無(wú)鉛錫渣回收華源,中山回收無(wú)鉛錫渣回收華源,廣州回收無(wú)鉛錫渣回收華源,深圳回收無(wú)鉛錫渣回收華源,東莞回收無(wú)鉛錫渣回收華源,惠州,東莞,回收,無(wú)鉛錫渣回收,華源,回收,無(wú)鉛錫渣,無(wú)鉛錫渣回收,回收無(wú)鉛錫渣回收,華源回收無(wú)鉛錫渣,回收無(wú)鉛錫渣,東莞回收,無(wú)鉛錫渣回收,華源,東莞回收,無(wú)鉛錫渣回收華源,回收,無(wú)鉛錫渣,無(wú)鉛錫渣回收,回收無(wú)鉛錫渣東莞回收無(wú)鉛錫渣回收華源鍍銀回收,華源回收無(wú)鉛錫渣,回收無(wú)鉛錫渣,東莞回收無(wú)鉛錫渣回收華源,廣州,珠海,佛山,深圳,

鋁合頁(yè)生產(chǎn)廠家盤(pán)點(diǎn)

大家有沒(méi)有見(jiàn)過(guò)鋁合頁(yè)？這是一種用于門(mén)與門(mén)之間小工具，主要是用于固定銜接的，比較的常見(jiàn)常用。鋁合頁(yè)一般是采用鋁合金***的，也有一些采用的是樹(shù)脂材料。大部分的鋁合頁(yè)采用的是鋁合金***的，但是并不是所有的鋁合頁(yè)都是金屬***的，鋁合頁(yè)只是一個(gè)簡(jiǎn)稱(chēng)。不同廠家的鋁合頁(yè)的價(jià)格和質(zhì)量款式都是不一樣的，現(xiàn)在，小編為大家介紹一下鋁合頁(yè)的廠家。

鋁合頁(yè)廠家推薦：

1、寧波市鄞州得發(fā)鋁型材配件有限公司

寧波市鄞州得發(fā)鋁型材配件有限公司，是一家集線(xiàn)棒，物流容器，工位器具，倉(cāng)儲(chǔ)貨架，搬運(yùn)設(shè)備等系列產(chǎn)品制造，銷(xiāo)售，服務(wù)為一體的***性公司。擁有國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備產(chǎn)線(xiàn)，具有雄厚的技術(shù)力量和產(chǎn)品研發(fā)能力，先進(jìn)的設(shè)備、成熟的生產(chǎn)工藝、完善的質(zhì)量保證體系。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)北美、歐洲和日本，深受廣大用戶(hù)青睞。公司秉持質(zhì)量第一，誠(chéng)信為本，客戶(hù)至上的經(jīng)營(yíng)理念。傾心打造企業(yè)品牌，為顧戶(hù)奉上滿(mǎn)意的產(chǎn)品。

在長(zhǎng)期的生產(chǎn)、銷(xiāo)售、經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，公司積累了豐富的相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。力爭(zhēng)為客戶(hù)提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在銷(xiāo)售服務(wù)方面，遵循質(zhì)量第一，客戶(hù)至上的原則，以品種齊全、開(kāi)發(fā)能力強(qiáng)、交貨期短、價(jià)格合理、服務(wù)周到而深得用戶(hù)的好評(píng)。

2、高要市金利鎮(zhèn)朗亮五金廠

朗亮五金廠，位于中國(guó)五金基地-高要市金利鎮(zhèn)，是一家***設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)于一體化的門(mén)窗配件制造造企業(yè)。秉承“專(zhuān)注成就完美”的理念，以精工品質(zhì)為定位，對(duì)企業(yè)進(jìn)行整體優(yōu)化配置，全面致力于打造最***的五金系列產(chǎn)品。

自成立以來(lái)，以?xún)?yōu)越的產(chǎn)品質(zhì)量與誠(chéng)信，贏得客戶(hù)廣泛的認(rèn)同，逐步形成覆蓋全國(guó)的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。我們一向奉行以技術(shù)革新為先導(dǎo)，以高效管理為核心，以市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)為動(dòng)力的經(jīng)營(yíng)理念，不斷開(kāi)發(fā)出合市場(chǎng)需要的系列新產(chǎn)品，領(lǐng)導(dǎo)消費(fèi)潮流；堅(jiān)持不懈地推行標(biāo)準(zhǔn)化管理模式，強(qiáng)化每一位員工的品質(zhì)意識(shí)，力求產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化、零缺陷、提高效率、降低成本，使我們?cè)谑袌?chǎng)面前具備極強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，為消費(fèi)者創(chuàng)造更大的利益；以準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位，精確的市營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，與各地客戶(hù)緊密合作，共同開(kāi)發(fā)市場(chǎng)，共享市場(chǎng)繁榮帶來(lái)的豐厚回報(bào)。

3、珠海東菱機(jī)電設(shè)備有限公司

珠海東菱機(jī)電設(shè)備有限公司是一家***從事中央空調(diào)設(shè)備銷(xiāo)售、設(shè)計(jì)安裝和售后維護(hù)保養(yǎng)服務(wù)為一體的綜合性商用空調(diào)工程安裝公司，公司由***安裝人員、售后維修人員、技術(shù)支持工程師組成。***承接大型中央空調(diào)供熱制冷工程、凈化空調(diào)等工程全系的設(shè)計(jì)施工、系統(tǒng)安裝、設(shè)備配套及技術(shù)服務(wù)和中央空調(diào)售后維修，保養(yǎng)。

公司憑借雄厚的綜合施工能力，豐富的大中型施工管理經(jīng)驗(yàn)，已在各地承接了大型工業(yè)廠房、***、寫(xiě)字樓、商場(chǎng)、銀行、娛樂(lè)場(chǎng)所等數(shù)百項(xiàng)新建和改建工程。堅(jiān)持“服務(wù)第一，質(zhì)量至上”的宗旨高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為各工程提供***的技術(shù)支持及售后服務(wù)，贏得了廣大用戶(hù)的信賴(lài)和支持。

以上，就是鋁合頁(yè)的廠家推薦。鋁合頁(yè)的設(shè)計(jì)也有很多種，有一些是比較的傳統(tǒng)的，設(shè)計(jì)就是對(duì)折設(shè)計(jì)的，有一些是從中間開(kāi)始對(duì)折的，有一定的花紋，看起來(lái)比較的美觀。不同的建筑使用的鋁合頁(yè)的風(fēng)格也是不一樣的，需要根據(jù)門(mén)和墻壁的顏色去選擇。另外，不同廠家的鋁合頁(yè)價(jià)格會(huì)有區(qū)別，最好是選擇一些口碑好的大型的鋁合頁(yè)廠家，比較高質(zhì)量。

大家知道怎么做好吃的嗎!?~~(好的話(huà)加N多分)

105個(gè)城市的必吃菜（ZT）

1.臺(tái)北：鴛鴦火鍋

很多香港藝人都為之瘋狂，據(jù)聞郭富城在離開(kāi)時(shí)就把火鍋材料打包回去再過(guò)癮。火鍋?zhàn)?/p>

重要的是湯底，有多少店就有多少種湯底，但沒(méi)有人知道湯底的材料和******。跟吃

川菜一樣，火鍋的麻辣程度是分等級(jí)的，鴛鴦火鍋是一半辣一半不辣，任君選擇。有別

于其它火鍋的是，材料里不可缺少的是鴨血，還有豆腐、牛肚、牛什、雞肉等。價(jià)格豐

儉由人，折合人民幣100元到上千元。

2.高雄：蚵仔煎

蚵仔是高雄特產(chǎn)，是殼類(lèi)海產(chǎn)的一種。先用線(xiàn)粉攪拌蚵仔，然后把雞蛋打散放油煎，讓

雞蛋包著蚵仔，像雞蛋餅一樣。

3.臺(tái)南：炒鱔魚(yú)

臺(tái)南特產(chǎn)。佐料有糖、鹽，以及九王，雖然用炒的做法，但魚(yú)依然可以保持鮮美，還帶

著淡淡的甜味。

4.香港：燒臘

燒臘包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些鹵水菜式。一般是先用秘制的醬汁淹制一段

時(shí)間再放到爐里烤，燒鵝、乳豬皮脆，肥美，口味略帶廣東人喜愛(ài)的甜味。深井燒鵝、

花田乳鴿是其中的“老字號(hào)”。廣東人逢年過(guò)節(jié)上香拜神都會(huì)帶上乳豬，電影（視）開(kāi)

鏡也喜切乳豬圖吉利。鹵水菜式相對(duì)清淡，鹵水鵝掌（翼）、鹵水鴨腎等。

5.哈爾濱：得莫利燉活魚(yú)

哈爾濱郊區(qū)靠著馬路邊有一個(gè)叫得莫利的小村莊，村里人在路邊上開(kāi)了個(gè)小吃店招待路

上歇腳吃飯的過(guò)路人。把豆腐、寬粉條子和烏蘇里江里撈上來(lái)的鯉魚(yú)燉在一起吃是老鄉(xiāng)

們吃個(gè)熱乎的老做法。后來(lái)菜的做法不脛而走，傳遍了城里的大街小巷。哈爾濱人說(shuō)：

要是外地朋友不喜歡吃西餐和東北大菜，咱們吃得

莫利燉活魚(yú)去。

6.大連：咸魚(yú)餅子

咸魚(yú)餅子從當(dāng)?shù)剞r(nóng)村流入城市，現(xiàn)在所有小館子大飯店都吃得上。魚(yú)是秋天的海魚(yú)，有

棒魚(yú)也有黃花，巴掌長(zhǎng)，放了姜蔥鹽腌，腌好了用油煎的焦黃。餅子是陳年的苞谷面摻

了豆面白面發(fā)的。把大鍋燒上水，餅子貼在鍋四周，想吃啊？等著熟吧！

7.梅州：客家釀豆腐

千年古城梅州，有“客都”之稱(chēng)，中原人“衣冠南遷”到這里，不但帶來(lái)了讀書(shū)皆上品

的風(fēng)氣，也形成了自己的飲食文化客家菜。火柴盒大小的水豆腐炸成金黃色，把豬肉魚(yú)

肉做成的餡“釀”入其中，放進(jìn)蔥花，香油，盛在雞湯瓦煲內(nèi)燜著，直到香氣四溢。想

來(lái)到了梅州的客家人一時(shí)無(wú)麥可包餃子，才創(chuàng)出如此美味。

8.齊齊哈爾：殺豬菜

過(guò)年了，村里一戶(hù)人家殺了頭豬，這后腰腿的都是好東西，剩下的肥肉下水怎么吃？這

就有了殺豬菜了：自家腌的酸菜做的血腸再加上肥肉原料就齊了。要好吃大肥肉不能

膩，要切成片放進(jìn)過(guò)鍋里煮了過(guò)油，然后和酸菜、血腸一起燉。農(nóng)村里灶膛火映著大娘

的臉，鍋里放了姜蒜的燉菜煮得咕嘟，咕嘟。等這殺豬菜傳到了城市，城里飯店加多了

工序，用足了料。

9.湛江：本地雞

湛江舊稱(chēng)“廣州灣”，與茂名、陽(yáng)江等地飲食習(xí)慣相通，湛江菜屬粵西菜之列講究粗料

精制，原汁原味。湛江本地雞一度風(fēng)行廣州食肆。正宗的湛江雞選自湛江信宜縣吃谷米

和草長(zhǎng)大的農(nóng)家土雞，是生長(zhǎng)速度慢或生下頭一窩蛋小母雞，這樣的雞肉質(zhì)纖維結(jié)實(shí)，

易積聚養(yǎng)份。做好的雞外表金黃油亮，入口皮爽肉滑，香味濃郁，再加上一碟香油蒜汁

蘸料，“惹味”得很！

10.延安：羊腥湯

延安好吃的東西很多：洋芋擦擦甘泉豆腐子長(zhǎng)煎餅，最應(yīng)該嘗一嘗的是羊腥湯。羊肉，

羊雜加上作料熬的湯，原料做法簡(jiǎn)單的很。圍著羊肚手巾的老鄉(xiāng)蹲在一起，手里捧著冒

著熱氣的羊湯，在四季平均氣溫只有9攝氏度的延安，這個(gè)冬天不太冷。

11.西安：涼拌驢肉

驢***有補(bǔ)氣血，益臟腑等功能，有“天上龍肉，地上驢肉”民諺。陜西關(guān)中盛產(chǎn)馳名

全國(guó)的“關(guān)中驢”。自清代咸豐年間起就有鳳翔臘驢肉，古時(shí)驢肉只有生熟兩種吃法，

現(xiàn)在又多了驢肉湯鍋和驢肉炒菜，加入了川菜和藥膳作法，肉美、味鮮。

12.湘潭：毛家紅燒肉

毛家菜因毛主席故鄉(xiāng)而聞名，毛家紅燒肉主席贊不絕口。正宗的毛家飯店位于湘潭韶山

沖，這里的紅燒肉選的是五花腩，把五層三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入鍋

放豆豉作料，做法非常講究和復(fù)雜。做好的毛家紅燒肉色澤金黃油亮，肥而不膩，十分

的香潤(rùn)可口。

13.廣州：老火靚湯

煲湯是廣州主婦的必修課。地道的廣州人沒(méi)有不喜歡喝湯的，不管是家里作的還是大小

館子里賣(mài)的，廣州的老火靚湯不外乎一個(gè)目的——滋補(bǔ)！夏天冬瓜煲排骨加扁豆，赤小

豆降火，冬天花旗參煲雞祛寒。

如果你剛到廣州，上了出租車(chē)司機(jī)大佬會(huì)告訴你：這里的水很熱氣呀，臉上會(huì)長(zhǎng)痘痘，

要喝湯吃涼茶……

14.順德：菊花魚(yú)生

順德自古都是富庶之地，當(dāng)?shù)厝藙谧髦啵灿帽镜匚锂a(chǎn)精心烹調(diào)，互相品評(píng)，整體廚

藝頗高，廚師輸往廣州、港澳及東南亞一些城市，“食在順德，廚出鳳城”。順德菜式

以清、鮮、爽、嫩、滑為特色。在聞名的炒牛奶、頂骨大鱔之外，菊花魚(yú)生也更具是代

表性風(fēng)格。

還有順德大良鎮(zhèn)的雙皮奶、陳村的魚(yú)餅……

15.延吉：狗肉火鍋

到了延邊朝鮮族自治州，不吃狗肉可不行。跟全國(guó)其它地方一樣這里也流行吃火鍋，朝

鮮人的狗肉火鍋。特色鍋底，燉的是狗肉，狗雜狗排骨。除了鮮就是辣。可能是延吉太

冷，因此狗肉大補(bǔ)還要加辣椒。一年四季吃，夏天吃最好，治感冒！

16.長(zhǎng)春：地三鮮

我國(guó)民間歷來(lái)有立夏之日嘗地三鮮、樹(shù)三鮮、水三鮮的習(xí)慣。說(shuō)起這地三鮮，指的是新

鮮下地的時(shí)蔬：莧菜、元麥和蠶豆（或是蒜苗），炒在一起吃的就是鮮嫩。到了長(zhǎng)春，

地三鮮成了當(dāng)?shù)氐拿恕，F(xiàn)在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鮮。這可是地地道道

的東北菜。

17.佳木斯：酸菜豬肉燉粉條

東北人愛(ài)吃燉菜，吃起來(lái)名堂也多，什么大鵝燉土豆、小雞燉蘑菇、豬肉酸菜燉粉條

子，還都能顧名思義，也無(wú)一不是寒風(fēng)里臘月天吃的鄉(xiāng)土菜。東北高棵大白菜腌漬的酸

菜切成的火柴梗子粗細(xì)的絲，幫白葉綠，久煮不糜。本地的土豆粉則易熟耐煮，出鍋黃

白鮮亮用筷子挑起簡(jiǎn)直是春柳倒掛。用殺豬時(shí)煮肉和骨頭的老湯，放入爆炒過(guò)的五花肉

文火燉出的豬肉酸菜粉條子，可口的香氣繞屋脊！

18.沈陽(yáng)：四川火鍋

就像在其它城市，四川火鍋一樣風(fēng)行于沈陽(yáng)的大街小巷。四川火鍋的味道厚重講究鮮辣

不但和東北菜的濃烈粗獷相似，也正投了沈陽(yáng)人脾氣對(duì)了沈陽(yáng)人的口味。說(shuō)起來(lái)吃

辣，東北人也是佼佼者，其實(shí)真正到了沈陽(yáng)四川火鍋店的老板們才感覺(jué)找對(duì)了地方，沈

陽(yáng)人的熱情簡(jiǎn)直讓他們把這里當(dāng)成了第二故鄉(xiāng)。

19.呼和浩特：蒙古烤肉

馬背民族的地道風(fēng)味是烤出來(lái)的。等你進(jìn)過(guò)了蒙古包，喝過(guò)了奶茶，雙手接過(guò)熱情好客

的牧馬人雙手遞過(guò)來(lái)的哈達(dá)！等你圍著熊熊篝火，享受著草原徐徐微風(fēng)送來(lái)的烤肉香，

你肯定會(huì)想起“風(fēng)吹草底見(jiàn)牛羊”。

20.北京：水煮魚(yú)

‘麻上頭，辣過(guò)癮“，本是重慶的名菜，如今卻在京城流行得一塌糊涂。間接反映了川

菜在北京的重新崛起和東北家常菜的沒(méi)落。水煮魚(yú)工序簡(jiǎn)單：將新鮮的魚(yú)切成薄片，用

鹽稍稍腌漬一下，再上滾水氽。真正味道的好壞關(guān)鍵取決于麻椒、辣椒原料的好壞以及

熬制紅油的水平。

21.吉林：狗肉湯

在吉林的朝鮮飯店，所有的狗肉湯都是當(dāng)天的新鮮肉一天一燉，沒(méi)有老湯。這樣做出來(lái)

的狗肉湯叫清湯。要吃狗肉，名堂多了狗肉燉豆腐、狗肉干白菜、狗肉火鍋。可不管你

吃什么樣的狗肉，一碗狗肉湯可少不了，這一碗湯入口，回味一下，覺(jué)得鼻腔里都有了

香氣這狗肉才會(huì)越吃越香。

22.深圳：重慶老火鍋

深圳好像是一個(gè)很容易登陸的城市，什么風(fēng)格的飲食都能找到一席之地，當(dāng)然現(xiàn)在最熱

的是火鍋。一家叫深圳易的網(wǎng)站就推出了“火鍋”的飲食專(zhuān)題。重慶火鍋、（火加巴）

子火鍋、原汁原味古法火鍋、潮泰火鍋、肥牛火鍋、徽派火鍋、“譚魚(yú)頭”火鍋、日式

火鍋……好一場(chǎng)火鍋大比拼！

重慶火鍋以麻辣為主，咸鮮、酸辣味兼有，分清湯火鍋、紅湯火鍋和鴛鴦火鍋。它以調(diào)

湯考究見(jiàn)長(zhǎng)，具有原料多樣，葷素皆可，適應(yīng)廣泛，風(fēng)格獨(dú)特，場(chǎng)面熱烈等特色，因而

最熱辣鵬城。

23.珠海：黃骨魚(yú)

四川人吃的黃辣丁，南方人叫做黃骨魚(yú)。珠海是一座吃慣海鮮的城市，又多移民，沒(méi)有

什么自己的菜系，只好嘴大吃四方。這款時(shí)興的黃骨魚(yú)，就是湘菜出品。

24.廈門(mén)：水煮活魚(yú)

這道菜近年的走紅至少說(shuō)明胃口一直非常挑剔甚至頑固的廈門(mén)人對(duì)川菜的認(rèn)同，很多人

把這歸結(jié)為這個(gè)城市外來(lái)人口的劇增所導(dǎo)致的外來(lái)菜式在廈門(mén)的大舉登陸。僅2000年一

年，廈門(mén)這個(gè)人口僅60萬(wàn)的小城稍上檔次的川菜館就新開(kāi)了近30家。

但水煮活魚(yú)的味道也的確不錯(cuò)，雖用料簡(jiǎn)單且大眾（草魚(yú)），烹

制***也未必奇特（水煮），但其辣與鮮的奇妙結(jié)合既滿(mǎn)足了廈門(mén)人

對(duì)魚(yú)類(lèi)海鮮持久不易的好味，同時(shí)也是其傳統(tǒng)“沙茶情結(jié)”在整個(gè)川

菜流行大趨勢(shì)中的延伸。

25.龍巖：酒醉河田雞

這稱(chēng)得上是一道客家經(jīng)典菜了，前些年曾在閩粵的一些城市（如福州、廈門(mén)、潮州等）

流行，但是在龍巖，即便現(xiàn)在川、湘菜已席卷全國(guó)，這道酒醉河田雞仍然可稱(chēng)上是常盛

不衰。

出自長(zhǎng)汀的河田雞號(hào)稱(chēng)世界五大名雞之一，據(jù)說(shuō)以三黃（嘴、腳、毛）三黑（兩翅、內(nèi)

側(cè)、尾端）三叉（冠頂及兩爪）著稱(chēng)，但這道菜最絕的卻是在酒上，只有用客家酒釀烹

制才能做出集鮮、嫩、香于一雞的美味。

26.成都：泡椒墨魚(yú)仔

一個(gè)叫“毛了”的作者是這樣寫(xiě)川味海鮮的：自從海鮮變節(jié)從了川菜以后，它仿佛煥發(fā)

了它的第二春！鐵例之一便是泡椒墨魚(yú)仔。

這菜全靠四川的泡海椒（子彈椒），要選色澤鮮紅、體大肉厚的海椒，泡的也需恰到好

處。成菜紅白分明，賞心悅目！泡椒的味全在墨魚(yú)仔里面，還帶點(diǎn)回甜的味道。

27.宜賓：黃辣丁魚(yú)火鍋

長(zhǎng)江邊上的黃辣丁，是“巴實(shí)黃辣丁”。啥叫“巴實(shí)”？這是四川話(huà)，就是好得不能再

好的意思。

在宜賓做出的黃辣丁不是紅燒或清蒸，而多是川菜的吃法，黃辣丁魚(yú)火鍋，肉質(zhì)鮮嫩，

無(wú)比。

28.長(zhǎng)沙：干窩帶皮蛇

2000年口味蝦在全長(zhǎng)沙市狂熱，家家餐館、排檔無(wú)一不做口味蝦，而隨著近期草龍蝦的

斷檔，與它一同出道的口味蛇就順勢(shì)占了上風(fēng)。口味蛇與口味蝦有異曲同工之妙，把蛇

剁成條同樣是用湖南的特產(chǎn)辣醬、大料、香葉、青紅尖椒，蔥姜味精一燉猛煨。大火炒

制后還用子火煨透、入味。淋了汁擺在盤(pán)中，肥肥的蛇段已被浸得通體紅亮，蛇肉緊

實(shí)，絲絲泛著透明的油光，順著肌理一咬，彈性十足的蛇肉在舌間就漸漸化成了香氣，

那種隨后覺(jué)出的辣，辣得人猛吸涼氣卻也欲罷不能。

29.海口：砂窩文昌雞

號(hào)稱(chēng)海南“四大名菜”之首的文昌雞因產(chǎn)于海南文昌市而得名，重約1.5千克左右，傳

統(tǒng)吃法是白斬，最能體現(xiàn)文昌雞鮮美嫩滑的原汁原味。同時(shí)配以雞油雞湯精煮的米飯，

俗稱(chēng)“雞飯”。海南人稱(chēng)“吃雞飯”即包含白斬雞在內(nèi)。在全國(guó)砂鍋一片熱的影響下，

海南的文昌雞也有砂鍋化趨勢(shì)。

30.三亞：紅咖哩金瓜加積鴨

加積鴨，俗稱(chēng)“番鴨”，是瓊籍華僑早年從國(guó)外引進(jìn)的良種鴨，其養(yǎng)鴨***特別講究：

先是給小鴨仔喂食淡水小魚(yú)蝦或蚯蚓、蟑螂，約二個(gè)月后，小鴨羽毛初上時(shí)，再以小圈

圈養(yǎng)，縮小其活動(dòng)范圍，并用米飯、米橡摻和捏成小團(tuán)塊填喂，20天后便長(zhǎng)成肉鴨。其

特點(diǎn)是，鴨肉肥厚，皮白滑脆，皮肉之間夾一薄層脂肪，特別甘美。再加以紅咖哩與金

瓜，更顯

31.南昌：藜蒿炒臘肉

鄱陽(yáng)湖的草，南昌人的寶——說(shuō)的就是這道菜。南昌與九江兩大城市聯(lián)手制造的這道菜

雖不昂貴，卻是江西人的愛(ài)物，一有機(jī)會(huì)就點(diǎn)給外地朋友和離開(kāi)江西太久的人吃。藜蒿

是鄱陽(yáng)湖區(qū)特有的一種水草，中醫(yī)認(rèn)為其味甘、性平、微毒，可清熱、利濕、殺蟲(chóng)。藜

蒿取其嫩莖與臘肉合炒，加些韭菜才能“襯”出藜蒿的“原香”。結(jié)局是臘肉咸香柔

32.贛州：贛南小炒魚(yú)

很多人不小心把贛南小炒魚(yú)說(shuō)成贛南炒小魚(yú)，大謬。“魚(yú)餅”、“魚(yú)餃”和“小炒魚(yú)”

合稱(chēng)贛州“三魚(yú)”。贛南小炒魚(yú)是明代凌廚子首創(chuàng)的地方風(fēng)味菜，吃到今天還流行。因

為是小酒（贛州習(xí)慣稱(chēng)醋為小酒）炒魚(yú)而得名。小炒魚(yú)選用鮮草魚(yú)，去掉魚(yú)頭魚(yú)尾，批

成塊狀，加以生姜、四季蔥、紅椒、小酒（醋）、醬油、水酒等作料烹飪而成。色澤金

黃、味鮮嫩滑、略帶醋香。

33.萍鄉(xiāng)：辣子炒薰肉

“江西人辣不怕”，辣在萍鄉(xiāng)。因?yàn)榕徍系年P(guān)系，萍鄉(xiāng)人在吃辣上煞是生猛，據(jù)說(shuō)

連水蒸蛋都要放辣椒末。辣子炒薰肉則是典型的辣菜，但辣味補(bǔ)給到了薰肉身上，使薰

肉香的抒發(fā)更加酣暢濃烈。

34.吉安：井岡山煙筍燒肉

八百里井岡是竹的海洋，不同品種的竹筍易制成筍干。將煮過(guò)的筍用炭火焙烤干，因?yàn)?/p>

呈黑褐色，叫烏煙筍。以其燒肉，肉味甘美，而筍味綿長(zhǎng)。

35.安順：炒餌塊

餌塊燒、煮、炒、鹵、蒸、炸均可，炒餌塊最顯餌塊的豐采。把餌塊切成寸方小薄片，

加火腿片、酸腌菜末、大蔥、韭菜、豌豆尖炒制，澆以甜、咸醬油，拌以少許油辣椒，

吃起來(lái)香甜濃厚，咸辣醇正，色彩豐富，濃烈如油畫(huà)。

36.銀川：雪花羊肉

雪花羊肉為一貫以腥膻味厚著稱(chēng)的羊肉制造了一種最浪漫輕盈的聯(lián)想。此菜以熟白羊肉

片去皮拍松，切成骨牌塊又加料漬勻。再用鮮牛奶、雞蛋清拌進(jìn)了雞肉、鱖魚(yú)肉的細(xì)

茸，入小籠屜蒸透后撒上了百合粉，復(fù)雜的工序至此還遠(yuǎn)未結(jié)束，將抽打起泡的雞蛋清

分別舀在蒸透的羊肉塊上才是形似雪花冰瑩玉潔的由來(lái)。坐勺上火，再層層加料、勾

芡，最后淋入雞（鴨）油，一道造型爽亮，入口松軟鮮嫩，如雪花之即融的“雪花羊

肉”這才終于大功告成。用工之考究實(shí)在很有些賈府茄子的味道。

37.柳州：螺絲雞

能進(jìn)晉式滿(mǎn)漢全席的二十四座底，成為席面24道菜中的一味，螺絲雞確有非凡之處。而

事實(shí)上這種下蛋雞的市場(chǎng)價(jià)并不貴。

38.瀘州：魚(yú)頭火鍋

四川火鍋起源于長(zhǎng)江與沱江交匯處的川南重鎮(zhèn)瀘州，這里的火鍋業(yè)興旺，造就了許多品

牌的火鍋店。魚(yú)頭火鍋有長(zhǎng)江鮮魚(yú)黃辣丁、沙鍋魚(yú)、半湯魚(yú)，家常麻辣，鮮美而不燥

火，川南風(fēng)味突出。

39.敦煌：雙塔魚(yú)

敦煌食風(fēng)受草原游牧民族的影響較大，“烤全羊”是市內(nèi)所有飯店、***必有的一道

菜。但“安西三絕”——飲鎖陽(yáng)酒，品瓜州瓜，食雙塔魚(yú)，是安西也是敦煌飲食文化之

源流。鎖陽(yáng)酒以藥固精壯陽(yáng)，瓜州（即敦煌）出蜜瓜已有3000多年歷史。周穆王宴請(qǐng)西

王母及諸侯即有瓜州蜜瓜；雙塔淡水魚(yú)肉脂細(xì)嫩爽口，為今日敦煌“大漢雄風(fēng)”、“盛

唐氣象”、“敦煌新景”、“市井百吃”四大美食系列之中的保留菜單。

40.泉州：姜母鴨

泉州人嘴饞，古城美食街上，**姜母鴨大受歡迎。泉州人“補(bǔ)冬”買(mǎi)雞鴨蝦蟹，圖方便

則買(mǎi)現(xiàn)成的姜母鴨。泉州的姜母鴨分別從**和廈門(mén)傳過(guò)來(lái)，是閩菜烹飪一絕。

姜母鴨有咸、淡、辣三種口味***，做法是猛火開(kāi)、溫火燉、補(bǔ)

藥下鍋翻三翻，起鍋油而不膩，口味獨(dú)特，流香溢彩。

41.彭州：九尺板鴨

彭州的鵝鴨脖子都特別長(zhǎng)，伸遍川西，整個(gè)平原都在流口水。彭州是成都近郊素有養(yǎng)鴨

傳統(tǒng)的市，九尺鎮(zhèn)是彭州的小家禽集散地，農(nóng)民將一只只剛宰殺的鵝、鴨裝上車(chē)，運(yùn)往

成都，成都人吃“九尺鮮鵝腸火鍋”正上癮。

最“常青樹(shù)”的還屬九尺板鴨，它已是四川名“鴨”級(jí)的美食了。

42.南陽(yáng)：鎮(zhèn)平道口燒雞

一定要在南陽(yáng)的梅溪肘子、肉丸扣碗、白土崗辣子雞等美食中選一道，南陽(yáng)人忍痛割?lèi)?ài)

還是選了道口燒雞。你吃過(guò)整雞一抖骨肉分離的燒雞嗎？從清宮御膳房的御廚那里出來(lái)

的燒雞秘方，成就了三百年口碑的道口燒雞。

43.邵陽(yáng)：爆炒豬血丸子

邵陽(yáng)人會(huì)做生意，湖南發(fā)噠大財(cái)?shù)亩际切┥坳?yáng)人。寶慶豬血丸子，亦稱(chēng)血粑，是邵陽(yáng)的

傳統(tǒng)食品，主要原料是豆腐，先用紗布將豆腐中的水分濾干，然后將豆腐捏碎，再將新

鮮豬肉切成肉丁或條狀，拌以適量豬血、鹽、辣椒粉、五香粉以及少許麻油、香油、味

精、芝麻等佐料，攪拌勻后，做成饅頭大小橢圓形狀的丸子，放在太陽(yáng)下曬幾天，再掛

在柴火灶上讓煙火熏干，煙熏的時(shí)間越長(zhǎng)，臘香味越濃。也有做一鐵架，架下用火爐焚

燒鋸木屑、糠皮、谷殼或木炭熏烤，此種熏法特別講究火候，不能過(guò)急過(guò)猛，否則口味

不佳。丸子熏干后即可食用。但最流行的吃法是爆炒了。

44.西雙版納：傣味拼盤(pán)

北緯21度10分—22度40分，東經(jīng)99度55分—101度50分，西雙版納是地球上北回歸線(xiàn)沙

漠地帶上唯一的一片綠洲。香芋草烤魚(yú)、香竹飯、油炸青苔、炸牛皮之后，最應(yīng)該品嘗

的大概就是這道傣味拼盤(pán)了。

45.天水：天水雜燴

天水被譽(yù)為“隴上小江南”。報(bào)人范長(zhǎng)江先生《中國(guó)西北角》寫(xiě)道：“甘肅人說(shuō)到天

水，就等于江浙人說(shuō)道蘇杭一樣，認(rèn)為是風(fēng)景優(yōu)美，物產(chǎn)富裕，人物秀美的地方”。

在天水呱呱、天水漿水、天水豬油盒、秦安麻腐饃、秦安肚絲湯等小吃之外，還有更受

歡迎的天水雜燴。把雞蛋清和蛋黃攪勻，攤成薄餅。取鮮五花肉剁碎，放入鹽、粉面、

花椒后拌勻，加在兩層薄蛋餅中間壓平，上籠蒸熟，切成條形，便做成夾板肉。以?shī)A板

肉為主，配以響皮條、丸子，澆上雞湯，撒上蔥花、香菜、木耳等，盛入湯盆，量足湯

多，葷素搭配，邊喝邊吃，不油不膩，味道鮮美。

46.周莊：萬(wàn)三蹄

萬(wàn)三蹄、萬(wàn)三肉、焐熟藕、腌菜莧，萬(wàn)三野鴨等已成為周莊美食的代表。尤以“萬(wàn)三

蹄”為最，相傳江南巨富沈萬(wàn)三“家有筵席，必有酥蹄”。萬(wàn)三蹄以豬腿為原料，佐以

調(diào)料，用旺火燒煮，經(jīng)過(guò)蒸燜，皮潤(rùn)肉酥，湯色醬紅，肥而不膩，咸甜適中，肉質(zhì)酥

爛，入口即化。它的吃法更是特別，在兩根貫穿整只豬蹄的長(zhǎng)骨中，將一細(xì)骨輕抽而

出，蹄形紋絲不動(dòng)。以骨為刀，蹄膀被順順當(dāng)當(dāng)?shù)仄书_(kāi)，讓人們分而食之。

萬(wàn)三蹄已經(jīng)成為周莊人逢年過(guò)節(jié)、婚慶喜宴的主菜，意為團(tuán)圓，游客則拎著真空包裝的

新鮮萬(wàn)三蹄走。

47.烏魯木齊：手抓羊肉

手抓羊肉的鮮美其實(shí)并不如我們想象的那樣是因?yàn)椤坝檬肿ァ保且驗(yàn)樾陆?dāng)?shù)氐?/p>

羊、當(dāng)?shù)氐乃€有當(dāng)?shù)氐呐腼?**。整只羊去皮去內(nèi)臟，放大鍋中，以天山雪水煮之。

待要起鍋時(shí)抓大把鹽撒入鍋中，或者直接以出鍋羊肉蘸鹽巴，便可大快耳朵！

48.伊犁：馬肉

伊犁馬聞名天下，伊犁馬肉不由分說(shuō)勝過(guò)天下馬肉。以調(diào)料熟煮馬肉之后，大刀片之，

碼于盤(pán)中，立時(shí)可食，其肉質(zhì)貴在香而不膩，經(jīng)久耐嚼。然馬肉畢竟還屬于“昂貴”食

品，即便是在伊犁，吃馬肉也只能是偶一為之的“大餐”。

49.喀什：馕坑肉

“不到喀什不算到新疆”，到了喀什不吃馕坑肉只能算白跑一趟。維族人家家門(mén)口都有

一個(gè)用來(lái)做馕的土坑，一半在地下一半在地上。把抹上佐料的整只羊封閉在馕坑內(nèi)，暗

火慢烤。烤到一定時(shí)辰，打開(kāi)馕坑，香氣四溢，用“十里”形容不為夸張。

50.鄭州：鯉魚(yú)三吃

鄭州也喊振興豫菜，但又自嘲：凡是需要振興的東西，離滅亡也就不遠(yuǎn)了。鯉魚(yú)三吃是

鄭州的名菜，從前那鯉魚(yú)是要號(hào)稱(chēng)黃河鯉魚(yú)的，飯館買(mǎi)回鯉魚(yú)來(lái)，必須在清水池里面養(yǎng)

兩三天，把土腥味吐干凈，才可以撈出來(lái)下鍋。現(xiàn)在這種講究就有點(diǎn)奢侈了，不過(guò)一魚(yú)

三吃還是讓人食指大動(dòng)。一半干吃，一半糖醋瓦塊，頭尾雜加蘿卜絲做湯，最有意思的

是把糖醋汁拌一窩線(xiàn)面條吃，跟杭州西湖醋魚(yú)拌面有異曲同工之妙。51.開(kāi)封：芝麻翅

中翅

到開(kāi)封你要吃正宗的豫菜——這里可是千年開(kāi)封府啊！豫菜的用料一般都很家常，妙在

調(diào)味和火候。芝麻翅中翅其實(shí)就是腌雞翅外裹蛋汁再蘸芝麻，放油中炸。炸熟的蛋汁酷

肖蟬翼。豫菜中難得有這樣美麗又美味的菜。

51.開(kāi)封：芝麻翅中翅

到開(kāi)封你要吃正宗的豫菜——這里可是千年開(kāi)封府啊！豫菜的用料一般都很家常，妙在

調(diào)味和火候。芝麻翅中翅其實(shí)就是腌雞翅外裹蛋汁再蘸芝麻，放油中炸。炸熟的蛋汁酷

肖蟬翼。豫菜中難得有這樣美麗又美味的菜。

52.洛陽(yáng)：連湯肉片

洛陽(yáng)喜歡吃水席，幾十道菜，湯湯水水下來(lái)，吃得人連呼過(guò)癮。連湯肉片是水席中不可

缺少的名菜，又以主營(yíng)豫菜的老店“真不同”所做為最佳，它以精瘦肉為主料，木耳、

金針、大綠豆等為輔料精心制做而成，肉片滑嫩，微酸利口。

53.安陽(yáng)：扣碗酥肉

中原地帶安陽(yáng)，口味偏淡，但近年來(lái)川菜、粵菜、東北菜接連進(jìn)入，到飯館吃飯，安陽(yáng)

人喜歡各種菜式都點(diǎn)一點(diǎn)。當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)菜式八大碗依然受歡迎，紅白喜事尤其少不了。

以現(xiàn)在的口味而論，扣碗酥肉最具繼續(xù)傳揚(yáng)的潛力。傳統(tǒng)小吃三不粘、粉漿面其實(shí)最能

代表安陽(yáng)飲食的特色。

54.石家莊：抓炒全魚(yú)

從傳統(tǒng)菜的角度看，石家莊太年輕了，年輕得沒(méi)有自己的特色，所謂的石家莊菜，其實(shí)

就是吸收了京、魯?shù)鹊夭讼堤攸c(diǎn)，再加以創(chuàng)新而成。本地菜里有一道抓炒全魚(yú)頗見(jiàn)石家

莊人的這種“胸襟”。抓炒全魚(yú)用的是大鯉魚(yú)，精彩之處在于刀功。端盤(pán)上桌，一盤(pán)菜

就占去三分之一桌面，好吃又有氣氛。

55.大同：燴菜

大同人口味雜，不講究，各路菜系照單全收。基尾蝦、紅燒甲魚(yú)這些都是上面子的，實(shí)

惠又好吃的燴菜其實(shí)被當(dāng)?shù)氐膹N師操練的最到火候。燴菜有點(diǎn)東北菜的味道，土豆、

白菜、粉絲、豬肉一鍋燉煮，大魚(yú)、大蝦也不吝下鍋，暖胃。

56.秦皇島：清蒸海鮮

到秦皇島去自然要大啖海鮮，當(dāng)?shù)厝讼矚g清蒸海鮮，不管是螃蟹、蝦還是蛤，放上水，

清蒸，吃的時(shí)候蘸點(diǎn)姜醋汁，那個(gè)鮮！吃海鮮是有季節(jié)的，螃蟹一年兩季，四月底開(kāi)始

吃皮皮蝦，當(dāng)然也可以不論季，吃養(yǎng)殖的，在秦皇島人眼里那就不叫海鮮了。近年來(lái)燒

烤海鮮開(kāi)始流行，有一種小雜魚(yú)叫青皮子，細(xì)長(zhǎng)，脊背那兒有點(diǎn)青，不能炒著吃，只能

烤著吃，有味道而且特便宜，當(dāng)季的時(shí)候5元錢(qián)可買(mǎi)兩斤、兩斤半。

57.太原：過(guò)油肉

太原的餐館被粵、川、京、魯菜占據(jù)了，本地菜系叫得上名字似乎還就是些面點(diǎn)小吃。

過(guò)油肉也有點(diǎn)面點(diǎn)小吃的意思，不過(guò)它正兒八經(jīng)是當(dāng)?shù)氐囊坏李H受歡迎的傳統(tǒng)菜。選用

上等精肉，切成薄片，外面薄薄蘸一層雞蛋勾成的芡，在油里氽一下，撈出來(lái)，煸炒，

隨便哪家飯館都會(huì)做，做出來(lái)的味道也相差無(wú)幾。雖則名字讓人疑心，味道卻是香而不

膩，值得一試。

58.南京：蘆蒿炒香干

鹽水鴨現(xiàn)在還是南京人待客不可或缺的一道菜，但每每要歉疚地加上一句：現(xiàn)在這鴨子

是越來(lái)越肥了。外地人來(lái)南京，慕名要吃的是蘆蒿炒香干，南京人也以“桐蒿只有南京

才有”而自居。其實(shí)產(chǎn)桐蒿的地方多了去，但都沒(méi)有南京人對(duì)待素菜的那份精細(xì)。南京

人吃桐蒿，一斤要掐掉8兩，單剩下一段干干凈凈、青青脆脆的蘆蒿桿兒尖。炒香干也

是“素”炒，除了一點(diǎn)油、鹽，幾乎不加別的佐料，要的就是蘆蒿桿兒尖和香干相混的

那份自然清香，食后唇頰格外清爽。

59.蘇州：蔥烤鯽魚(yú)

蘇州人愛(ài)吃魚(yú)，不過(guò)挑嘴，有人不吃鯉魚(yú)，有人不吃鰱魚(yú)，唯有鯽魚(yú)，從不曾聽(tīng)說(shuō)有人

忌口——蘇州小孩學(xué)會(huì)說(shuō)“鮮得來(lái)”這句話(huà)，準(zhǔn)是在吃鯽魚(yú)的時(shí)候。蔥烤鯽魚(yú)這道菜突

出的就是鯽魚(yú)的鮮美。在滴著醬紅湯汁的鯽魚(yú)背上，放著半寸來(lái)長(zhǎng)脆生生的蔥段。雖然

不明白為什么這樣就是“蔥烤”了，但這兒總是人最先下箸的地方。

60.無(wú)錫：肉骨頭

無(wú)錫叫化雞現(xiàn)在是沒(méi)人吃了，肉骨頭大受歡迎。無(wú)錫人喜歡吃酸酸甜甜的東西，肉骨頭

的味道會(huì)令人想到糖醋排骨，但是骨頭上面的肉更松、更厚、更酸甜適度，連骨頭都酥

得可以咬著吃。好幾年前肉骨頭就做成了真空包裝，火車(chē)站常見(jiàn)人八盒、十盒地往車(chē)上

提。

61.揚(yáng)州：清燉蟹粉獅子頭

揚(yáng)州人對(duì)自己家的菜式、口味有著不容更改的偏好。粵菜風(fēng)行之際，揚(yáng)州人也吃早茶，

但從點(diǎn)心到吃法都是地道的維揚(yáng)式，邊吃邊加上評(píng)論：“我們揚(yáng)州老早就有早茶了。”

清燉蟹粉獅子頭據(jù)說(shuō)也有近千年歷史了，到現(xiàn)在還是百吃不膩。所謂“獅子頭”，用揚(yáng)

州話(huà)說(shuō)是大劗肉，普通話(huà)就是大肉丸子，但肉里面還有螃蟹肉、蟹黃、調(diào)料，下面再墊

上青菜心，上籠燜。用揚(yáng)州人的話(huà)說(shuō)：“豬肉肥嫩，蟹粉鮮香，菜心酥爛，須用調(diào)羹舀

食，食后清香滿(mǎn)口，齒頰留芳，令人久久不能忘懷。”

62.南通：天下第一鮮

凡是有海的地方餐桌上大抵都少不了蛤，可是只有南通的大人小孩敢于說(shuō)自家碗里的是

“天下第一鮮”。菜花黃的時(shí)候，是南通人踩蛤的狂歡節(jié)。光著腳丫在海灘上踩，那蛤

憋不住氣露了頭，帶回家養(yǎng)兩天，或煮或燒，奇鮮無(wú)比。南通的蛤是文蛤，這一帶海灘

獨(dú)有，一只可重達(dá)半公斤以上，如今文蛤很少能上市場(chǎng)。往往是漁民正在采捕，小販已

經(jīng)來(lái)到海灘與你商談價(jià)錢(qián)問(wèn)題，而在遠(yuǎn)處的公海上，日本、韓國(guó)的船早已停在那里，在

等小販的船送貨上門(mén)了。想吃？只有自己去踩了。

63.徐州：sha湯

徐州菜的特點(diǎn)是黑乎乎、粘乎乎、辣乎乎，因?yàn)閻?ài)放醬油、愛(ài)用淀粉、愛(ài)顯示自己嗜

辣。有一道用麥仁、雞絲、海帶絲、筍絲做成的湯，味道極鮮，每每令人連吃?xún)赏搿５?/p>

依然是各種原料混做一團(tuán)，以至于湯成了名副其實(shí)的粥。sha湯，其實(shí)就是一個(gè)疑問(wèn)

句——“啥湯？”因?yàn)橹谐圆恢锌矗两褡卟怀鲂熘荨?/p>

64.高郵：香酥麻鴨

高郵咸鴨蛋已經(jīng)成了發(fā)遍全國(guó)的年終福利了，由此可揣想高郵究竟有多少萬(wàn)只鴨，由此

再揣想高郵人深以為傲的全鴨宴，相信沒(méi)人懷疑高郵人對(duì)于鴨的每一個(gè)部位的完美利用

能力。全鴨宴的陣勢(shì)現(xiàn)在不太端

賢豐控股是龍頭股嗎？賢豐控股今日股票價(jià)格？賢豐控股股票每月股價(jià)？

在碳中和的結(jié)構(gòu)下，新能源、節(jié)能設(shè)備等新興產(chǎn)業(yè)將發(fā)展的越來(lái)越快，而能量最大的浪費(fèi)一般是在傳輸?shù)倪^(guò)程中，所以未來(lái)漆包線(xiàn)自動(dòng)化、智能化裝備肯定會(huì)是行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。今天就來(lái)和大家聊一下漆包線(xiàn)行業(yè)中的優(yōu)質(zhì)企業(yè)——賢豐控股。

在開(kāi)始分析賢豐控股前，我整理好的漆包線(xiàn)行業(yè)龍頭股名單分享給大家，點(diǎn)擊就可以領(lǐng)取：寶藏資料：漆包線(xiàn)行業(yè)龍頭股名單

一、從公司角度來(lái)看

公司介紹：以下是賢豐控股的主營(yíng)業(yè)務(wù)：微細(xì)漆包線(xiàn)業(yè)務(wù)和獸用疫苗業(yè)務(wù)。公司主要產(chǎn)品非常多，其中包括漆包線(xiàn)、銅包鋁線(xiàn)、鍍錫線(xiàn)、三層絕緣線(xiàn)等。各種獸用疫苗中使用得最頻繁，最主要的就是豬用疫苗。該公司屬于中國(guó)本土企業(yè)中規(guī)模最大、技術(shù)領(lǐng)先的微細(xì)漆包線(xiàn)***制造商。

接下來(lái)看看這家公司有哪些亮點(diǎn)。

優(yōu)勢(shì)一、技術(shù)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)

賢豐控股一直致力于用技術(shù)創(chuàng)新來(lái)促進(jìn)公司業(yè)務(wù)的可持續(xù)發(fā)展。子公司珠海蓉勝創(chuàng)辦的蓉勝研究院將精力全部投放到產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新上，利用生產(chǎn)設(shè)備的不斷改造和高端設(shè)備的引進(jìn)，以及生產(chǎn)工藝的不斷優(yōu)化，使其可以持續(xù)保持業(yè)內(nèi)龍頭的技術(shù)優(yōu)勢(shì)。

優(yōu)勢(shì)二、規(guī)模優(yōu)勢(shì)

利用在微細(xì)漆包線(xiàn)領(lǐng)域的多年深耕。并通過(guò)不斷地優(yōu)化升級(jí)老設(shè)備和增加投入新設(shè)備，賢豐控股目前已是國(guó)內(nèi)本土企業(yè)中主要的微細(xì)漆包線(xiàn)的***制造商之一，產(chǎn)能在業(yè)內(nèi)始終保持領(lǐng)先地位，而且產(chǎn)品種類(lèi)多樣化，客戶(hù)的不同需求都能予以滿(mǎn)足，還具有交付速度快的能力。

優(yōu)勢(shì)三、穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)客戶(hù)與渠道網(wǎng)絡(luò)

賢豐控股具有經(jīng)驗(yàn)很足的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)，經(jīng)過(guò)多年的市場(chǎng)開(kāi)拓和客戶(hù)維護(hù)，公司目前已擁有一批長(zhǎng)期合作的優(yōu)質(zhì)客戶(hù)，漆包線(xiàn)為基礎(chǔ)材料，由于產(chǎn)品的穩(wěn)定性，絕大部份重要客戶(hù)對(duì)產(chǎn)品的依存度較大。

賢豐控股成功挖掘出多家優(yōu)質(zhì)高端客戶(hù)，在國(guó)內(nèi)多地和海外市場(chǎng)都有覆蓋營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)；并且，公司在此期間成立了自己的網(wǎng)絡(luò)團(tuán)隊(duì)，對(duì)中端市場(chǎng)進(jìn)行不斷拓展，填補(bǔ)疫情期間下滑的銷(xiāo)量，公司非常關(guān)注客戶(hù)需求，對(duì)于客戶(hù)的真實(shí)潛在需求要層層深入，使產(chǎn)品獲得比較高的市場(chǎng)比重。

由于篇幅受限，更多關(guān)于賢豐控股的深度報(bào)告和風(fēng)險(xiǎn)提示，我整理在這篇研報(bào)當(dāng)中，點(diǎn)擊即可查看：【深度研報(bào)】賢豐控股點(diǎn)評(píng)，建議收藏！

二、從行業(yè)角度來(lái)看

隨著國(guó)家節(jié)能環(huán)保政策的深入貫徹實(shí)施，以節(jié)能、減排、環(huán)保為目標(biāo)的新能源、節(jié)能設(shè)備等一批新興產(chǎn)業(yè)集群正在形成，裝備實(shí)現(xiàn)漆包線(xiàn)自動(dòng)化、智能化是行業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。

同時(shí)，如今高銅價(jià)客觀上對(duì)漆包線(xiàn)生產(chǎn)商的資金實(shí)力及經(jīng)營(yíng)管理能力的要求都提高了不少，漆包線(xiàn)行業(yè)整合的速度將會(huì)提高，漆包線(xiàn)行業(yè)集中度會(huì)更上一層樓，優(yōu)秀的領(lǐng)頭企業(yè)將會(huì)取得迅速進(jìn)步。

綜上所述，我認(rèn)為賢豐控股公司作為漆包線(xiàn)行業(yè)中表現(xiàn)不錯(cuò)的企業(yè)，在此行業(yè)變革之際迎來(lái)高速發(fā)展是有希望的。但是文章具有一定的滯后性，如果想更準(zhǔn)確地知道賢豐控股未來(lái)行情，直接點(diǎn)擊鏈接，有***的投顧幫你診股，看下賢豐控股現(xiàn)在行情是否到買(mǎi)入或賣(mài)出的好時(shí)機(jī)：【免費(fèi)】測(cè)一測(cè)賢豐控股還有機(jī)會(huì)嗎？

應(yīng)答時(shí)間：2021-11-16，最新業(yè)務(wù)變化以文中鏈接內(nèi)展示的數(shù)據(jù)為準(zhǔn)，請(qǐng)點(diǎn)擊查看

GRC輕質(zhì)隔墻板珠海哪里買(mǎi)價(jià)錢(qián)

推薦樓主使用新型環(huán)保的輕質(zhì)磚隔墻，價(jià)格比石膏板隔墻更劃算,想要了解更多聯(lián)系我輕質(zhì)磚（加氣混凝土砌塊）是由硅質(zhì)材料（河砂、粉煤灰、火山灰等）和鈣質(zhì)材料（水泥、石灰）及適量調(diào)節(jié)劑（石膏）并加入一定的發(fā)氣材料鋁粉，經(jīng)原材料處理、配料攪拌、澆注發(fā)泡、靜切割、蒸壓養(yǎng)護(hù)而制成的一種新型墻體材料。正常室內(nèi)隔墻都是用這種磚，不會(huì)增加樓面負(fù)重，而隔音效果又不錯(cuò)！輕質(zhì)磚的優(yōu)越性：1、經(jīng)濟(jì)性：可以降低基礎(chǔ)的造價(jià)，減小框架的截面，節(jié)約鋼筋混凝土能顯著節(jié)約建筑物的綜合造價(jià)。設(shè)計(jì)使用輕質(zhì)磚比采用實(shí)心粘土磚，綜合造價(jià)可降低頻5%以上。

2、實(shí)用性：使用輕質(zhì)磚可增大使用面積，同時(shí)由于加氣混凝土隔熱，保溫效果好，在熱的夏天，室內(nèi)溫度比采用實(shí)心粘土磚低2-3°C，使用空調(diào)，降低電量消耗。

3、施工性：輕質(zhì)磚具有良好的可加工性，施工方便簡(jiǎn)單，由于塊大、質(zhì)輕，可以減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，提高施工效率，縮短建設(shè)工期。

廢銅回收多少錢(qián)一公斤

廢銅回收137一333-68682。今天廢銅回收價(jià)格一斤49,但是沒(méi)用廢銅的價(jià)格不一樣,例如紫銅,黃銅,雜銅等。

關(guān)于今日鋁渣價(jià)格表珠海和今日鋁錠價(jià)格大瀝網(wǎng)的介紹到此就結(jié)束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎？如果你還想了解更多這方面的信息，記得收藏關(guān)注本站。