大家好,小編來為大家解答玉米棒怎么存放才能保持時間長這個問題,玉米棒咋樣才能儲存時間長了?很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
本文導(dǎo)讀目錄:1、新鮮玉米棒怎么保鮮2、新鮮玉米棒怎么保存1,2個月3、玉米怎么保存新鮮時間長?4、怎樣保存新鮮玉米棒?5、生玉米棒如何長期保存?最簡單的***是把玉米冷凍,不僅不變質(zhì),營養(yǎng)也不容易流失。
保存熟玉米時,只需將煮熟的玉米裝入保鮮袋中,封緊袋口,放入冰箱冷凍室,可保存一周。下次想吃時,在微波爐中加熱,或用水煮幾分鐘即可。
很多人在保存煮熟的玉米時,習(xí)慣將其隨手放在冷藏室。但這樣保存的玉米很容易變餿。這是因為,玉米中占很大成分的營養(yǎng)物質(zhì)是淀粉,而淀粉的主要成分是糖,一個玉米的含糖量約在65%。含糖量高的食物容易變餿。因此,熟玉米保存在足夠低的溫度下,才不容易餿。
生玉米保存時,應(yīng)先剝?nèi)ビ衩淄鈱拥暮衿ぃ涣粝聝扇龑觾?nèi)皮。不用擇掉玉米須,也不用清洗,直接放入保鮮袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱冷凍室里保存即可。這樣玉米能儲存半年不變質(zhì),并且始終鮮嫩不變。
想吃時,取出玉米,洗凈后放入鍋中。倒入清水,大火煮開后,再煮10分鐘左右即可。需要提醒的是,冷凍玉米不用提前解凍;煮的時候,也不要水開后再放入。
新鮮玉米棒放入密封的保鮮盒再放入冰箱冷藏,這樣保質(zhì)期可以達(dá)到二個月左右,因為這樣保存,食品里面不容易滋生細(xì)菌及有毒有害的物質(zhì),保質(zhì)期相對比較長,食用比較安全。
家庭里可兩種***:
1、常規(guī)煮玉米的***將玉米煮熟,冷卻控干水分以后,用保鮮袋包好后冷凍保存,想吃的時候重新大火蒸或煮后即可食用。
2、剝?nèi)ビ衩淄鈱拥暮衿ぃ?層玉米的內(nèi)皮,不必?fù)袢ビ衩醉殻槐厍逑矗湃氡ur袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷凍室里保存。食用前,把玉米從冰箱里拿出,用清水沖洗干凈后,放入鍋中,倒入清水,大火煮熟后食用。
保存新鮮玉米棒,可以使用真空包裝保存、保鮮袋保存加冷凍保存的***。想要玉米保存的時間更長,最好將玉米剝皮留下兩三層,不要清洗,放入保鮮袋中排出袋中空氣,放入冷凍室中貯存。
怎樣保存新鮮玉米棒
煮玉米要冷水下鍋,水中放入一點點鹽,可以使玉米的味道更香甜。
冷凍的玉米無需提前解凍,用水清洗干凈,放入冷水鍋中用大火燒開煮熟即可。
新鮮玉米棒不要剝皮摘須,放將其放置在溫度較低的陰涼通風(fēng)處,也可保存一到兩周。
最簡單的***是把玉米冷凍,不僅不變質(zhì),營養(yǎng)也不容易流失。
保存熟玉米時,只需將煮熟的玉米裝入保鮮袋中,封緊袋口,放入冰箱冷凍室,可保存一周。下次想吃時,在微波爐中加熱,或用水煮幾分鐘即可。
很多人在保存煮熟的玉米時,習(xí)慣將其隨手放在冷藏室。但這樣保存的玉米很容易變餿。這是因為,玉米中占很大成分的營養(yǎng)物質(zhì)是淀粉,而淀粉的主要成分是糖,一個玉米的含糖量約在65%。含糖量高的食物容易變餿。因此,熟玉米保存在足夠低的溫度下,才不容易餿。
生玉米保存時,應(yīng)先剝?nèi)ビ衩淄鈱拥暮衿ぃ涣粝聝扇龑觾?nèi)皮。不用擇掉玉米須,也不用清洗,直接放入保鮮袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱冷凍室里保存即可。這樣玉米能儲存半年不變質(zhì),并且始終鮮嫩不變。
想吃時,取出玉米,洗凈后放入鍋中。倒入清水,大火煮開后,再煮10分鐘左右即可。需要提醒的是,冷凍玉米不用提前解凍;煮的時候,也不要水開后再放入。
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