烤腸怎么炒好吃

可以和青椒一起炒，兩者結(jié)合更入味。

步驟：

1.香腸切片

2.青椒切塊

3.坐鍋，放油，爆香蒜片

4.倒入香腸翻炒

5.放入青椒，繼續(xù)翻炒

6.放鹽，炒至入味

7.放醋、醬油、雞精，翻勻出鍋即可

烤腸可以直接炒嗎

烤腸可以直接炒吃，這個(gè)并沒有什么影響的，下面來介紹一道烤腸的炒法。

黃豆芽炒烤腸

用料：黃豆芽300g烤腸1根油適量鹽適量蔥適量青椒適量紅椒適量料酒適量醬油適量雞精適量

做法

1.黃豆芽在清水里清洗干凈。

2.烤腸切片。

3.青紅椒和蔥切好備用。

4.炒鍋內(nèi)倒入少許油燒熱，放入香蔥爆香,倒入烤腸，加少許料酒和醬油，翻炒片刻。

5.倒入黃豆芽爆炒1分鐘，加鹽翻炒均勻。

6.再放入切好的青紅椒。

7.翻炒片刻，關(guān)火，調(diào)入雞精即可。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

黃豆芽富含維C，是美容食品。常吃黃豆芽能營(yíng)養(yǎng)毛發(fā)，使頭發(fā)保持烏黑光亮，對(duì)面部雀斑有較好的淡化效果。吃黃豆芽對(duì)青少年生長(zhǎng)發(fā)育、預(yù)防貧血等大有好處。常吃黃豆芽有健腦、抗疲勞、抗癌作用。黃豆在發(fā)芽過程中，黃豆中讓人脹氣的物質(zhì)被分解。有些營(yíng)養(yǎng)素也更容易被人體吸收了。黃豆芽中有一種硝基磷酸酶，可以減少癲癇發(fā)作。

每100克烤腸營(yíng)養(yǎng)成分：

能量508千卡蛋白質(zhì)24.1克脂肪40.7克碳水化合物11.2克膽固醇82毫克硫胺素0.48毫克核黃素0.11毫克，煙酸4.4毫克維生素E1.05毫克鈣14毫克磷198毫克鉀453毫克鈉2309.2毫克鎂52毫克鐵5.8毫克鋅7.61毫克，硒8.77微克銅0.31毫克錳0.36毫克

洋蔥炒烤腸的做法

前言

洋蔥跟烤腸孜然發(fā)配起來，跟燒烤的味道一樣，感覺很好吃

材料

主料：洋蔥1個(gè)、烤腸150g；

輔料：鹽適量、孜然適量

洋蔥炒烤腸

1

準(zhǔn)備好食材

2

網(wǎng)吧切塊

3

烤腸斜切段

4

倒入底油，油熱倒入洋蔥翻炒一分鐘

5

倒入烤腸

6

炒至洋蔥熟透倒入鹽孜然即可

小貼士

也可以放些辣椒面

土豆片炒烤腸最正宗的做法

前言

昨天在超市買了幾根烤腸，用它搭配來做菜很不錯(cuò)。

今天做的是土豆片炒烤腸，軟爛的土豆片，鮮美的烤腸，搭配在一起，味道很不錯(cuò)呢！

材料

主料：土豆300g、烤腸100g；

輔料：油適量、鹽適量、大蔥適量、蠔油適量、醋適量

土豆片炒烤腸

1

烤腸一根

2

切片

3

土豆去皮切片

4

大蔥切碎

5

坐鍋，放油爆香蔥碎

6

倒入烤腸煎一會(huì)兒

7

放土豆片

8

翻炒一會(huì)兒

9

加水，炒至土豆片熟爛

10

放鹽、蠔油、醋，翻勻即可

11

裝盤

小貼士

蠔油具有提香的作用。

紅蘿卜炒烤腸怎么做好吃

主料紅蘿卜100克烤腸250克輔料油適量鹽適量青椒適量生抽適量味精適量

步驟

紅蘿卜炒烤腸的做法步驟11.備烤腸，紅蘿卜，青椒。

紅蘿卜炒烤腸的做法步驟22.青椒切絲，烤腸和紅蘿卜切片。

紅蘿卜炒烤腸的做法步驟33.先炒紅蘿卜片，

紅蘿卜炒烤腸的做法步驟44.翻炒幾下，

紅蘿卜炒烤腸的做法步驟55.放進(jìn)青椒絲，

紅蘿卜炒烤腸的做法步驟66.放點(diǎn)鹽，

紅蘿卜炒烤腸的做法步驟77.炒斷生，

紅蘿卜炒烤腸的做法步驟88.再放進(jìn)烤腸片，

紅蘿卜炒烤腸的做法步驟99.翻炒翻炒，

紅蘿卜炒烤腸的做法步驟1010.出鍋時(shí)淋上生抽，調(diào)點(diǎn)味精即可。

關(guān)于怎么炒烤腸的內(nèi)容到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。