今天給各位分享板栗的熱量的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)板栗的熱量等于多少米飯進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開始吧!
板栗熱量高。
栗子富含淀粉,俗話說“10個(gè)栗子能頂1碗飯”,但從營(yíng)養(yǎng)成分來看,米飯含量不如板栗豐富。板栗雖好一次不可吃多,吃多會(huì)漲肚或影響正常三餐。再加上糖炒栗子時(shí),滲入少量糖分和油脂,其熱量更高。因每天六七個(gè)即可,并需適當(dāng)減少主食攝入量,或通過運(yùn)動(dòng)消耗掉熱量。
板栗屬堅(jiān)果類,淀粉含量高,但沒有其他堅(jiān)果那樣富含油脂。干板栗的碳水化合物達(dá)到77%,與糧谷類中的米、面、豆差不多,即便是鮮板栗也有40%之多,接近紅薯的兩倍。鮮板栗含有植物蛋白質(zhì),少量脂肪和豐富的碳水化合物,含鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì),每百克板栗含鉀高達(dá)442毫克,屬于高鉀食物。
擴(kuò)展資料:
不適宜吃板栗的人群:
1、脾胃虛寒者,不宜生吃栗子,應(yīng)該煨食、炒食,也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝。
2、患血癥者,如吐血、便血等,宜生吃栗子。
3、因其含碳水化合物較多,糖尿病人吃栗子應(yīng)適可而止。
4、無論是生吃還是炒食、煨食,均須細(xì)細(xì)咀嚼,連津液吞咽,可以達(dá)到更好的補(bǔ)益效果。
5、產(chǎn)婦、小兒便秘者不宜多吃栗子。
參考資料來源:人民網(wǎng)-10個(gè)栗子頂一碗飯?五類人群不宜多吃板栗
每100克熟栗子,含有180千卡熱量
板栗雖然屬于堅(jiān)果類食品,但淀粉含量較高,干板栗的碳水化合物達(dá)到77%,鮮板栗也有40%之多,是馬鈴薯的2.4倍。而每100克熟栗子,含有180千卡熱量,相當(dāng)于50克米飯所含的熱量。對(duì)于個(gè)頭大一些的栗子,6個(gè)栗子與一碗米飯的熱量確實(shí)差不多。專家認(rèn)為,這則微博說法有一定道理,而且糖炒過的板栗糖分含量更高,確實(shí)不宜多吃,否則容易導(dǎo)致身體發(fā)胖。
擴(kuò)展資料:
栗子可是高熱量食物,吃6個(gè)栗子就等于吃了一碗米飯,專家建議,每天吃栗子別超過6個(gè)。只把栗子當(dāng)做解饞小零食,別在逛街、看電視、聊天等注意力不集中的時(shí)候大量食用。或者可以把栗子直接坐在正餐里,板栗燒鴨就是很美味的一道菜呀!注意:每天吃不要超過6個(gè)栗子。
參考資料來源:人民網(wǎng)-6個(gè)栗子1碗飯!那些熱量超高的常見食物
1、吃一個(gè)板栗不等于兩碗飯。
2、根據(jù)中國(guó)食物成分表2002的數(shù)據(jù),100g熟栗子的熱量是214kcal,一個(gè)栗子5~8g,大一點(diǎn)的10克。
3、按一個(gè)栗子8克計(jì)算,6個(gè)栗子就是48克,簡(jiǎn)便計(jì)算,按6個(gè)栗子(大一點(diǎn)的)50克計(jì)算,那么六個(gè)栗子的熱量就是107kcal。
4、一小碗米飯,大約2兩,其實(shí)是水和米的重量,從平時(shí)做飯的經(jīng)驗(yàn)來看,米和水的比例大約是1:1,也就是說這一小碗的飯,雖然有2兩,但是米只有1兩,大約50克。
5、根據(jù)食物成分表的數(shù)據(jù)顯示,100g米的熱量是347kcal,那么50g米就是173kcal左右,也就是這一小碗飯的熱量。
6、可見,6個(gè)栗子的熱量比一小碗米飯的熱量還是略低。不過,考慮到目前街頭賣的栗子大多用油一起烤的,有的甚至還有刷點(diǎn)糖漿的,所以,6個(gè)栗子的熱量也比一小碗米飯低不了多少。
7、需要補(bǔ)充的是,栗子的碳水化合物含量的確很高,高達(dá)46%,想要控制體重的人還是不要多吃,或者吃栗子的同時(shí)少吃點(diǎn)其他主食吧。最好在兩餐之間把栗子當(dāng)成零食,或做在飯菜里吃,千萬不要吃得太多,也不要飯后大量吃。
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