大家好，今天本篇文章就來(lái)給大家分享干海馬煲湯前怎么清洗，以及干海馬煲湯前怎么清洗內(nèi)臟對(duì)應(yīng)的知識(shí)和見解，內(nèi)容偏長(zhǎng)哪個(gè)，大家要耐心看完哦，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
直接沖洗就可以，煲湯的時(shí)候可以配一些瘦肉一起煲，這樣就不會(huì)腥了，具體做法如下：
需要提前準(zhǔn)備好的材料有：海馬4只，蜜棗2顆，瘦肉300克，姜片3片。
1、將煲湯所要用到的原材料準(zhǔn)備好。
2、首先將瘦肉洗凈切小塊，熱水燙一下并再次沖洗干凈。
3、把海馬剁成小塊。
4、燉盅洗凈，放入瘦肉粒，海馬粒，蜜棗，姜片。
5、加水至燉盅9分滿。
6、準(zhǔn)備一大鍋水，把燉盅放在水中的蒸架上。
7、蓋上鍋蓋大火燒開水后，改中火慢燉3個(gè)小時(shí)左右即可。
8、燉好后就可以開始喝了，不用放任何調(diào)料也不會(huì)腥。
干海馬煲湯前用溫開水泡20分鐘即可。
海馬一種小型魚類，因?yàn)轭^長(zhǎng)得像馬頭，所以叫海馬。它是珍貴藥材，有健身、消痛、強(qiáng)心、散結(jié)、消腫、舒筋活絡(luò)、止咳平喘的功效。有“北方人參，南方海馬”之說(shuō)。
【材料】
海馬1對(duì)、瘦肉500克、芡實(shí)20克、姜少許。
【做法】
1、把所有材料準(zhǔn)備好。
2、瘦肉洗干凈，切成塊，姜去皮，用刀背拍一下。
3、海馬洗干凈，用溫開水泡20分鐘備用。
4、芡實(shí)洗干凈，泡20分鐘以上。
5、湯鍋中注入適量清水，加入所有材料。
6、蓋上鍋蓋，大火煮開，轉(zhuǎn)中小火煮1.5小時(shí)即可熄火。
7、喝的時(shí)候，按個(gè)人口味調(diào)入適量鹽。
把干海馬，加入溫水泡20分鐘，然后用一把軟毛牙刷，把海馬表皮那層黑色的“皮”刷掉。這層皮，會(huì)很腥的，很臟，刷到整個(gè)海馬呈米黃色，就是干凈的標(biāo)準(zhǔn)。然后就可以燉湯了，
如果呢過(guò)幫到你，請(qǐng)采納，謝謝！！！
直接沖洗就可以。
用料：海馬一對(duì)公母，瘦肉一半拳頭大小，紅棗2～4顆，枸杞10粒左右，干山藥片4片，干芡實(shí)??一小把，桂圓干4顆?
1、干芡實(shí)提前用水泡一下，瘦肉切塊過(guò)水焯一下。
2、瘦肉，海馬，山藥，芡實(shí)，桂圓干入燉鍋，也可以用燉盅。但是用涼水可以讓干貨更好的泡發(fā)。紅棗枸杞先不放，不然燉久了會(huì)糊糊。
3、這是已經(jīng)燉了大概一小時(shí)的樣子，放入紅棗。
4、出鍋前半小時(shí)才放的枸杞。
OK，本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
