很多朋友對(duì)于呼和浩特市特產(chǎn)和呼和浩特市特產(chǎn)哪里買不太懂，今天就由小編來為大家分享，希望可以幫助到大家，下面一起來看看吧！
呼市被譽(yù)為“青色的城市”，擁有眾多的自然風(fēng)景、歷史遺址、美食特產(chǎn)。較出名的特產(chǎn)有：馬奶酒、蒙古糕、蒙古奶酪、牛肉干、焙子、海紅果、烤全羊、油炸糕、托縣彩米、清水河小香米、馬奶酒等。
呼市特產(chǎn)
馬奶酒是由鮮馬奶經(jīng)過發(fā)酵變酸釀制而成，酒精度數(shù)在1.5至3度，是草原地區(qū)流行的傳統(tǒng)飲料，被譽(yù)為“蒙古八珍”之一。
托縣彩米是世界上稀有的小米品種，其營養(yǎng)價(jià)值高。人若長期食用彩米，可以保證人體對(duì)硒元素的需求，有益身體健康。
烤全羊一般是宴會(huì)、***、喜事或接待貴客時(shí)的傳統(tǒng)佳肴?？救蛲獗斫瘘S油亮，外皮焦黃脆香，內(nèi)部肉質(zhì)鮮嫩綿軟。
呼市特產(chǎn)有蒙古族銀器、馬奶酒、奶酪、風(fēng)干牛肉干、內(nèi)蒙古地毯等。
1、蒙古族銀器
早在元朝以前，蒙古族即以使用銀器聞名。品種有銀碗、蒙古刀、蒙古銀壺、飲酒器皿、頭飾銀簪、各種馬具鞍花等。
特點(diǎn)是大方淳樸，精巧細(xì)致，色彩紋樣古雅，具有鮮明的民族風(fēng)格。其中的樺木鑲銀(蒙古碗)是獲獎(jiǎng)產(chǎn)品。
2、馬奶酒
每年七八月份牛肥馬壯，是釀制馬奶酒的季節(jié)。勤勞的蒙古族婦女將馬奶收貯于皮囊中，加以攪拌，數(shù)日后便乳脂分離，發(fā)酵成酒。
隨著科學(xué)的發(fā)達(dá)，生活的繁榮，蒙古人釀制馬奶酒的工藝日益精湛完善，不僅有簡單的發(fā)酵法，還出現(xiàn)了釀制烈性奶酒的蒸餾法。六蒸六釀后的奶酒方為上品。
3、奶酪
如果想買正宗的奶酪可能在市內(nèi)不容易找到，因?yàn)檎谀汤业奈兜朗种?，非蒙族人可能?huì)吃不慣，一般只能在草原上買到。在商店里賣的奶酪都是加了一些奶粉和香料的，味道更容易被大眾接受，可以直接去大型超市購買。
4、風(fēng)干牛肉干
內(nèi)蒙牛肉干選擇上等原料，曬干時(shí)日照時(shí)間有嚴(yán)格規(guī)定。***工藝和***時(shí)間道道工序緊密把關(guān)。外觀硬度密度大的大塊肉干，耐咀嚼，非常解飽。
超市里也有廠商生產(chǎn)的，雖然質(zhì)量和衛(wèi)生比較有保證，但味道就不是那么正宗了。
5、內(nèi)蒙古地毯
內(nèi)蒙古地毯選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)綿羊毛為原料，用化學(xué)顏料和植物顏料染色，再經(jīng)過手工編織、化學(xué)水洗等工藝加工而成。具有做工精細(xì)、彈性較強(qiáng)、手感柔軟、光澤自然、圖案多彩、經(jīng)久耐用等特點(diǎn)。
主要品種有天然色地毯、仿古式地毯、漢宮地毯、美術(shù)式地毯、藝術(shù)掛毯等。此外，還有裁絨駝韂、馬韂、馬褥子、汽車墊、坐墊、拜墊等產(chǎn)品。
呼和浩特特產(chǎn)有：
1、馬奶酒
馬奶酒是由鮮馬奶經(jīng)過發(fā)酵變酸釀制而成，酒精度數(shù)在1.5至3度，是草原地區(qū)流行的傳統(tǒng)飲料，被譽(yù)為“蒙古八珍”之一。
2、烤全羊
烤全羊一般是宴會(huì)、***、喜事或接待貴客時(shí)的傳統(tǒng)佳肴?？救蛲獗斫瘘S油亮，外皮焦黃脆香，內(nèi)部肉質(zhì)鮮嫩綿軟。
3、武川蕎麥
武川縣的莜麥和蕎麥都非常有名，在內(nèi)蒙古，不少的餐廳和和街上的熟食攤都會(huì)推出“武川莜面”。武川蕎面在國際上的名聲更大，遠(yuǎn)銷世界各地。
4、清水河米醋
清水河米醋是清水河縣的知名產(chǎn)品。清水河縣沿黃河、長城邊上的窯溝，民間釀醋歷史悠久，當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)手工工藝傳承至今，據(jù)了解，近幾年，清水河縣窯溝地區(qū)有幾家具有一定規(guī)模的采用傳統(tǒng)手工工藝釀醋的醋廠，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品遠(yuǎn)銷港澳地區(qū)，有了很高的知名度。
5、清水河海紅果
源自晉陜蒙交界處，其中內(nèi)蒙古呼和浩特清水河縣的海紅果分布最廣，品質(zhì)優(yōu)良。海紅果已有800余年歷史，果面有光澤，果肉黃色，質(zhì)地細(xì)脆，汁液多，味酸甜。
呼和浩特特產(chǎn)：
和浩特特產(chǎn)一：武川莜面
武川莜面是內(nèi)蒙古呼和浩特的特色小吃，有著悠久的歷史，在清代就已經(jīng)有很高的評(píng)價(jià)了。武川莜面面粉較白，口感筋道，富含鈣磷等微量元素、多種氨基酸和維生素，其含有的亞油酸和脂肪酸對(duì)粥樣動(dòng)脈硬化引起的疾病有一定的防治作用。
呼和浩特特產(chǎn)二：馬奶酒
馬奶酒是呼和浩特的傳統(tǒng)名酒，有著非常悠久的歷史，起源于春秋時(shí)期，其***工藝精細(xì)，選用乳或乳清為主要原料，加以攪拌，數(shù)日后便乳脂分離，發(fā)酵成酒，所***出來的馬奶酒味道酸辣，有舒筋、活血、健胃等功效，被譽(yù)為“蒙古八珍”之一。
呼和浩特特產(chǎn)三：風(fēng)干牛肉干
內(nèi)蒙的牛肉干也叫做風(fēng)干牛肉干，據(jù)說還是成吉思汗的行軍糧。以前行軍為了減輕重量，攜帶方便，都是把牛肉風(fēng)干了以后帶著食用。風(fēng)干后的牛肉不僅味道很不錯(cuò)，能充饑，還很容易保存。如今的技術(shù)更發(fā)達(dá)了，可以真空包裝帶回來，時(shí)間長的放上一年都不會(huì)壞，買回來還是很方便的。
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