亞硝酸鈉何處有售??

亞硝酸鈉（NaNO?），是亞硝酸根離子與鈉離子構成的鹽。亞硝酸鈉易潮解，易溶于水和液氨，其水溶液呈堿性，其pH約為9，微溶于乙醇、甲醇、二乙醚等有機溶劑。亞硝酸鈉有咸味，又是被用來制造假食鹽。亞硝酸鈉暴露于空氣中會與氧氣反應生成硝酸鈉。若加熱到320℃以上則分解，生成氧氣、氧化氮和氧化鈉。接觸有機物易燃燒爆炸。由于其具有咸味且價錢便宜，常在非法食品***時用作食鹽的不合理替代品，因為亞硝酸鈉有毒，含有工業鹽的食品對人體危害很大，有致癌性。

白色至淺黃色粒狀、棒狀或粉末。有吸濕性。加熱至320℃以上分解。在空氣中或濃***中慢慢氧化為硝酸鈉。遇弱酸分解放出棕色三氧化二氮氣體和水。溶于1.5份冷水、0.6份沸水，微溶于乙醇。水溶液呈堿性，pH約為9。相對密度2.17。熔點271℃。有氧化性，與有機物接觸能燃燒和爆炸，并放出有毒和***性的過氧化氮和三氧化二氮的氣體。中等毒。

屬強氧化劑又有還原性，在空氣中會逐漸氧化，表面則變為硝酸鈉，也能被氧化劑所氧化；遇弱酸分解放出棕色二氧化氮氣體；與有機物、還原劑接觸能引起爆炸或燃燒，并放出有毒的***性的氧化氮氣體；遇強氧化劑也能被氧化，特別是銨鹽，如與硝酸銨、過***銨等在常溫下，即能互相作用產生高熱，引起可燃物燃燒。

亞硝酸鈉有毒，有傳言說亞硝酸鈉是致癌物質，但事實上亞硝酸鈉并不是致癌物質，致癌的是亞硝酸鈉在一定條件下生成的亞硝胺，在亞硝酸鈉分子中，氮的化合價是+3。是一種中間化合態，既有還原性又有氧化性，例如在酸性溶液中能將碘化鉀氧化成單質碘。

希望我能幫助你解疑釋惑。

化工店賣的亞硝酸鈉是什么？可以用在什么地方？

亞硝酸鹽，一類無機化合物的總稱。主要指亞硝酸鈉，亞硝酸鈉為白色至淡黃色粉末或顆粒狀，味微咸，易溶于水。外觀及滋味都與食鹽相似.

在工業、建筑業中廣為使用，肉類制品中也允許作為發色劑***使用。由亞硝酸鹽引起食物中毒的機率較高。食入0.3～0.5克的亞硝酸鹽即可引起中毒

補充一句：這個應該是收管控的試劑，一般地方應該是買不到的。O(∩_∩)O謝謝

食品亞硝酸鈉的銷售只面向那里?

亞硝酸鈉（NaNO2）是一種無色或淺黃色的晶體，有咸味，外觀類似于食鹽（NaCl）。

亞硝酸鈉的毒性很強，誤食0.3g～0.5g，就會中毒，10分鐘后就會出現明顯的中毒癥狀，如嘔吐、腹痛、紫紺、呼吸困難等。甚至抽搐、昏迷，嚴重時還會危及生命。

一般超市有售食品級的硝酸鈉或亞硝酸鈉嗎?

沒有的，現在的亞硝酸鈉是沒有食品級的了，國家嚴禁日常餐飲服務中使用亞硝酸鈉。當前硝酸鈉和亞硝酸鈉的主要用途就是用與工業生產中，其中亞硝酸鈉作為混凝土防凍劑的使用是最常見和最廣泛的。新鄉市中信化工就是一家***生產混凝土助劑的廠家，你要是想要用工業級的，可以找他們。食品級的抱歉，任何一個合格的廠家都不會提供出售的。

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