很多朋友對(duì)于白蘿卜煮粥的功效和白蘿卜煲粥的功效不太懂，今天就由小編來為大家分享，希望可以幫助到大家，下面一起來看看吧！
白蘿卜和大米煮稀飯可以健脾胃助消化對(duì)我們的呃五臟六腑有一個(gè)起到很好的保養(yǎng)作用
一、白蘿卜小米粥的做法：
做法一
1、將白蘿卜刮凈茸毛，洗凈瀝水，切成筷子條狀。
2、小米淘洗干凈殘留糠皮，瀝水。
3、凈砂鍋置于火上，添適量清水燒開后，倒入小米和白蘿卜條，以大火燒開，撇盡浮沫，改小火煮熟成稀粥。加入鹽和香油調(diào)味，稍煮即成。
做法二
1、蘿卜去皮切絲，陳皮泡軟切碎，油麥菜洗凈切段，香菜切碎。
2、鍋內(nèi)熱水，放入小米與陳皮同煮，20分后加入蘿卜絲煮5分，再加入油麥菜煮5分，加適量鹽，關(guān)火，撒上香菜碎。
二、白蘿卜小米粥的功效和作用：
1、止咳平喘
小米粥加白蘿卜水能止咳平喘，因?yàn)榘滋}卜水本身就能化痰降氣清熱解毒等多種功效，它與小米粥一起吃，會(huì)讓營(yíng)養(yǎng)成均衡，可以提高身體免疫力，能讓止咳平喘的功效更加出色，平時(shí)人們出現(xiàn)咳嗽氣喘以及痰多等癥狀時(shí)，可以多吃小米粥加白蘿卜水。
2、預(yù)防感冒
小米粥加白蘿卜水能預(yù)防感冒，小米粥能提高人體免疫力，清理人體內(nèi)的毒素，而白蘿卜水則能殺菌消毒，提高人體的抗病毒能力，在季節(jié)交替時(shí)多吃一些小米粥加白蘿卜水就能有效預(yù)防感冒的發(fā)生。
3、促進(jìn)消化
小米粥加白蘿卜水能促進(jìn)消化，小米粥能調(diào)理脾胃，白蘿卜水則能水除炎癥也能清腸排毒，加快腸胃蠕動(dòng)，能讓人體的消化能力明顯提高，對(duì)人類的消化不良有明顯的緩解作用。另外小米粥加白蘿卜水還能為人體補(bǔ)充豐富的維生素C和微量元素鋅，這些物質(zhì)可以直接作用于人類的大腦，可以預(yù)防記憶力下降，也能促進(jìn)智力發(fā)育。
白蘿卜小米粥功效：白蘿卜與小米一起煮粥，對(duì)痰熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞、脾胃不和、飲食不消等癥有輔助治療的作用。消化功能較差的老年人宜在冬春季節(jié)多食本品。
文章到此結(jié)束，希望可以幫助到大家。
