大家好，關(guān)于今日新發(fā)地茄子價(jià)格表很多朋友都還不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就來(lái)為大家分享一下關(guān)于新發(fā)地茄子多少錢一斤的相關(guān)知識(shí)，文章篇幅可能較長(zhǎng)，還望大家耐心閱讀，希望本篇文章對(duì)各位有所幫助！
麻仁茄子如何做，甘甜美味，軟糯可口，孩子吃個(gè)不停呢？
今日給大家分享一道茄子的新吃法“麻仁茄子”，一道很不錯(cuò)的家常小點(diǎn)心，茄子讓我們?nèi)粘Ｉ钌虾艹Ｒ?jiàn)的一種食物，茄子也稱為落蘇，是不可多得的藍(lán)紫色蔬菜水果，針對(duì)病癥的恢復(fù)具備非常高的使用價(jià)值，做為大家飯桌上常見(jiàn)的食物，不僅營(yíng)養(yǎng)美味，食用***也是十分千變?nèi)f化的。下面就為大家詳盡的分享一下，這一道家常小甜點(diǎn)的做法，喜歡的小伙伴一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。【麻仁茄子】
第一步
最先大家處理一下茄子，紫茄子一個(gè)，削掉表皮，切成方丁，放到盆中，用清水洗干凈后撈起來(lái)，脫水水份。打進(jìn)一個(gè)雞蛋，均勻包裹在茄子上，再倒入一把干淀粉，顛盆包裹在茄子上。
茄子要過(guò)煎炸一下，鍋中耗油，溫度燒沸5分熟，料汁變成濃稠起大泡，再次攪動(dòng)，油位略微起煙，倒進(jìn)裹起來(lái)糊的茄子，拿勺子輕輕地促進(jìn)，開(kāi)文火炸90秒，撈起來(lái)控油補(bǔ)水。油提溫至6分熟，把炸好的茄子復(fù)炸一次，復(fù)炸20秒撈起來(lái)，復(fù)炸是為了給茄子表皮炸得松脆。
第二步
下邊，讓我們一起來(lái)裹糖，鍋中加一勺清水，倒進(jìn)一大勺白砂糖，攪動(dòng)融化白砂糖，這個(gè)時(shí)候要不停的攪動(dòng)，料汁變成濃稠起大泡，再次攪動(dòng)，大泡變?yōu)闊釟馀萏侵優(yōu)榻瘘S時(shí)倒進(jìn)茄丁。這個(gè)時(shí)候要不停的翻鍋，趁著熱撒上一把芝麻，還需要快速地不斷翻鍋，讓白芝麻均勻包裹在茄丁上，裹勻倒出來(lái)擺盤就行了。
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北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)
2010-2-4長(zhǎng)茄子北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥3.40￥4.00￥3.70元/公斤
2010-2-4芋頭北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥1.80￥2.40￥2.10元/公斤
2010-2-4山藥北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥7.00￥22.00￥14.50元/公斤
2010-2-4生姜北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥3.40￥7.20￥5.30元/公斤
2010-2-4土豆北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥1.60￥2.00￥1.80元/公斤
2010-2-4蓮藕北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥3.00￥5.00￥4.00元/公斤
2010-2-4青椒北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥3.40￥4.40￥3.90元/公斤
2010-2-4茄子北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥4.40￥5.20￥4.80元/公斤
2010-2-4尖椒北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥3.60￥4.40￥4.00元/公斤
2010-2-4生菜北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥3.00￥3.60￥3.30元/公斤
2010-2-4油麥菜北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥6.00￥8.00￥7.00元/公斤
2010-2-4香菜北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥6.00￥8.00￥7.00元/公斤
2010-2-4金針菇北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥6.00￥11.00￥8.50元/公斤
2010-2-4杏鮑菇北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥12.00￥12.00￥12.00元/公斤
2010-2-4香菇北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥5.00￥7.00￥6.00元/公斤
2010-2-4萵筍北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥2.00￥2.40￥2.20元/公斤
2010-2-4菠菜北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥3.60￥5.60￥4.60元/公斤
2010-2-4芹菜北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥1.80￥2.20￥2.00元/公斤
2010-2-4白蘿卜北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥0.90￥1.60￥1.25元/公斤
2010-2-4胡蘿卜北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥0.80￥1.20￥1.00元/公斤
2010-2-4平菇北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥4.00￥5.00￥4.50元/公斤
2010-2-4菜花北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥1.40￥3.20￥2.30元/公斤
2010-2-4南瓜北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥1.20￥1.40￥1.30元/公斤
2010-2-4西葫蘆北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥2.40￥3.00￥2.70元/公斤
2010-2-4絲瓜北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥5.00￥5.20￥5.10元/公斤
2010-2-4苦瓜北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥9.00￥11.00￥10.00元/公斤
2010-2-4黃豆芽北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥1.20￥1.40￥1.30元/公斤
2010-2-4綠豆芽北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥1.20￥1.40￥1.30元/公斤
2010-2-4冬瓜北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥0.60￥0.70￥0.65元/公斤
2010-2-4黃瓜北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥3.20￥4.00￥3.60元/公斤
2010-2-4豇豆北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥5.60￥5.60￥5.60元/公斤
2010-2-4豆角北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥3.80￥4.40￥4.10元/公斤
2010-2-4大蒜北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥6.20￥7.00￥6.60元/公斤
2010-2-4蒜苗北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥5.20￥7.80￥6.50元/公斤
2010-2-4韭菜北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥5.40￥6.00￥5.70元/公斤
2010-2-4蔥頭北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥1.70￥3.00￥1.95元/公斤
2010-2-4大蔥北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥1.40￥2.20￥1.80元/公斤
2010-2-4油菜北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥3.60￥5.00￥4.30元/公斤
2010-2-4小白菜北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥5.00￥5.20￥5.10元/公斤
2010-2-4洋白菜北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥1.10￥2.40￥1.75元/公斤
2010-2-4大白菜北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥1.20￥1.70￥1.40元/公斤
2010-2-4荷蘭豆北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥12.00￥12.00￥12.00元/公斤
2010-2-4仙人掌北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥7.00￥7.00￥7.00元/公斤
2010-2-4香椿北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥36.00￥36.00￥36.00元/公斤
2010-2-4冬筍北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥18.00￥18.00￥18.00元/公斤
2010-2-4木耳菜北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥3.60￥8.00￥5.80元/公斤
2010-2-4茼蒿北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)￥11.00￥12.00￥11.50元/公斤很不錯(cuò)哦，你可以試下
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他們的價(jià)格基本上都在5塊錢到10塊錢左右一斤，辣椒2塊9毛9，茄子4塊8毛8，菜花2塊9毛9，大白菜0.99元。
1、大白菜：1.25元/斤
2、娃娃菜：1.80元/斤
3、芹菜：1.75元/斤
4、菠菜：1.30元/斤
5、番茄：2.75元/斤
6、黃瓜：2.30元/斤
7、茄子：2.75元/斤?
8、茄子(精品)：4.25元/斤
9、架豆：4.15元/斤?
10、尖椒：2.40元/斤?
擴(kuò)展資料：
老百姓常吃的大白菜價(jià)格下降也明顯。最新數(shù)據(jù)顯示，新發(fā)地市場(chǎng)大白菜的批發(fā)價(jià)是0.3至0.45元/斤，上一個(gè)統(tǒng)計(jì)周期價(jià)格是0.35至0.5元/斤，周環(huán)比下降11.76%。去年同期的價(jià)格是0.3至0.45元/斤，年同比持平。
據(jù)介紹，目前上市的大白菜主要產(chǎn)自張家口的張北縣和唐山的玉田縣。張家口的大白菜已經(jīng)到了上市尾期，由于是寒涼地區(qū)，大白菜的質(zhì)量很好，運(yùn)到新發(fā)地市場(chǎng)以后，批發(fā)價(jià)在0.4至0.45元/斤之間；唐山大白菜是新白菜，屬于秋季的早茬白菜，含水量略高，價(jià)格略低，批發(fā)價(jià)在0.3元/斤上下。
現(xiàn)在正是大地茄子上市的時(shí)節(jié)，價(jià)格便宜，味道好，現(xiàn)在市場(chǎng)上一斤茄子賣2塊錢，250克是半斤，兩個(gè)茄子是一斤，一斤2塊錢
??茄子，又稱作矮瓜，是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常看見(jiàn)的蔬菜。由于價(jià)格便宜，口感極佳，很受廣大民眾喜歡。
???茄子這一種食物，是一種舶來(lái)物，也就是通過(guò)海運(yùn)從外國(guó)傳到中國(guó)。相傳，古印度就是茄子最早的馴化地，考古學(xué)家發(fā)現(xiàn)了五千多年的古印度人食用茄子的記錄，較本土的記錄早了足足三千多年。然后在西漢張騫開(kāi)通西域的時(shí)候，茄子也沿著古代絲綢之路傳到了中原地區(qū)。如西***楊雄寫(xiě)《蜀都賦》:“鼎盛時(shí)筍育，老菜福。”其中的“筍育”也就是指茄子。
相處中世紀(jì)時(shí)候，茄子隨著經(jīng)商的***民族傳到了非洲，在十三世紀(jì)又傳到了歐洲。在十六世紀(jì)傳到了歐洲南部，當(dāng)時(shí)這一地方茄子種植比較普遍、在十七世紀(jì)茄子傳到了西歐，后來(lái)傳到了美洲。在十八世紀(jì)，茄子由中國(guó)傳到了日本。
茄子雖然起源于國(guó)外，但是真正受到人民喜愛(ài)，還是傳到中國(guó)之后事情。中國(guó)栽培茄子的歷史也很悠久。許多研究者普遍認(rèn)為中國(guó)是茄子的第二起源。那么今天，我們就來(lái)探討一下茄子在唐代除了作為蔬菜之外，還起到了什么作用。
西晉嵇含《南方草木狀》記載：華南一帶有茄樹(shù)，可以說(shuō)這是中國(guó)有關(guān)茄子的最早記載了。在北魏時(shí)期，茄子已經(jīng)成了農(nóng)民種植的作物，不僅用來(lái)自己家吃，剩的還會(huì)沿街販賣。這里值得一提的是，直到南北朝時(shí)候，茄子都沒(méi)獲得大量種植。
在唐朝時(shí)候，茄子也被稱為昆侖瓜。當(dāng)時(shí)茄子不僅是一種蔬菜，還是一種具有藥用價(jià)值的食療保健品。在唐朝，根據(jù)唐代著名醫(yī)學(xué)家、食療專家所著《食療本草》可知茄子的特性：
“寒熱為主，五臟發(fā)力。不要吃得太多憤怒也會(huì)導(dǎo)致慢性疾病。熟的吃的少，有恃無(wú)恐。患感冒的人吃不下飯，還得了慢性病。”
在這一段話中，就表明了茄子的特點(diǎn)是用來(lái)保健。
不僅如此，在唐代的筆記小說(shuō)《酉陽(yáng)雜俎》也記載：“
茄子熟者，食之厚腸胃，動(dòng)氣發(fā)疾。根能治灶瘃。欲其子繁，待其花時(shí)，取葉布于過(guò)路，以灰規(guī)之，人踐之，子必繁也。”
這段話也表明，茄子對(duì)治療人的腸胃是非常有益處的。因此，茄子在唐朝也是一種保健藥品。
茄子在唐朝也叫做落蘇。相傳是一個(gè)從暹羅到唐朝的僧人，帶來(lái)了一種特殊的茄子，口感如棉沙一般。佛家認(rèn)為乳就是白沙，因此在唐朝也管茄子叫“酪蘇”、“酪酥”，最后才漸漸變成了“落蘇”。“落蘇”之名，聽(tīng)起來(lái)就能感覺(jué)口感爽快，有連綿的***。
可以看到，茄子在唐朝是很受歡迎食物，不僅是用來(lái)食用，也是用在保健。
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好了，文章到此結(jié)束，希望可以幫助到大家。
