中秋節過后月餅一般會打折銷售，會有一到兩天的促銷時間，經過這個環節后，超市內基本只剩下很少的一點存量如果剩余月餅過多，超市會按照供貨協議，將剩下的月餅清退給供應商對廠家而言，月餅基本上有以下幾個去向如果。
超市剩下的禮盒裝月餅可以退回廠家處理，散裝月餅經過降價和買贈優惠后基本都能賣完不少市民受訪時表示，雖然中秋節過去了，可月餅還會再陪伴一陣子月餅MoonCake，又稱月團小餅豐收餅團圓餅等，是中國的漢族。
其實這些賣不完的月餅，有些是在節后，被低價大量的銷售有些是被生產商回收后制成其他糕點還有一些過期的月餅是制成了動物飼料一餅盒回收利用，月餅低價出售月餅的保質期有90天左右，因此過完中秋節，有些月餅并。
一個家庭每年最多就只會消費一到兩盒，按照中國人口以及地區消費能力來做初步測算，其實這個市場規模已經被定死了首先月餅在中秋節過后不會剩下很多，這是前提其次即便有剩余，商家也能想到辦法去消化這些月餅第一步就。
為了盡量銷售更多月餅，優惠活動已經持續了幾天，中秋節是最后一天，無論最終剩下多少，節后都不會繼續售賣賣剩的月餅將會在當晚下架，聯系廠家進行退貨處理該店員稱，廠家會將月餅銷毀美心餅家和蓮香樓的店員也都表示。
二對于那些過期月餅未用完的餡料，是堅決不能給人食用的另外并提供三種處理方式，一是經畜產部門認定，可提供給郊縣養殖戶作為豬牛羊等的家畜飼料二是回收之后作為農田肥料進行填埋三是集中銷毀或作為垃圾填埋。
