今天給各位分享香芋的功效與作用的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)紅豆香芋的功效與作用進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

香芋的功效和作用？

1、增強(qiáng)免疫力

香芋具有增強(qiáng)身體的免疫力的功效，普通人吃了可以讓自己的抵抗力更強(qiáng)，讓自己更加健康，平時(shí)會(huì)更少生病，而癌癥患者經(jīng)過(guò)放射化療之后，身體會(huì)變得根據(jù)虛弱，吃香芋可以讓身體恢復(fù)得更快，具有輔助治療的作用。

2、保護(hù)牙齒

香芋當(dāng)中的氟含量較高，而氟是可以清潔牙齒、保護(hù)牙齒的，我們的牙膏當(dāng)中一般都會(huì)添加這種物質(zhì)。所以，經(jīng)常吃香芋可以攝入氟，對(duì)牙齒健康有好處，不僅可以讓牙齒更加衛(wèi)生，還可以起到潔齒的作用，可以預(yù)防齲齒。

芋頭的功效與作用是？

1、補(bǔ)中益氣

芋艿含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常，同時(shí)能增進(jìn)食欲，幫助消化，故中醫(yī)認(rèn)為芋艿可補(bǔ)中益氣。

2、防止胃酸過(guò)多

芋頭為堿性食品，能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì)，調(diào)整人體的酸堿平衡，產(chǎn)生美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的作用，還可用來(lái)防治胃酸過(guò)多癥。

3、保護(hù)牙齒

芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質(zhì)中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用。

4、預(yù)防腫瘤

芋頭含有一種黏液蛋白，被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機(jī)體的抵抗力。故中醫(yī)認(rèn)為芋艿能解毒，對(duì)人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用來(lái)防治腫瘤及淋巴結(jié)核等病癥。

5、輔助治療疾病

芋頭豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能增強(qiáng)人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌癥手術(shù)或術(shù)后放療、化療又其康復(fù)過(guò)程中，有輔助治療的作用。

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-小小香芋用途多香芋的5大功效4個(gè)食用原則

香芋什么功效

經(jīng)常食用解毒補(bǔ)脾，達(dá)到滋養(yǎng)身體的作用。

其塊根含淀粉38.2%，粗纖維15.2%，粗蛋白2.63%，還原糖4.29%，含有VC、VB和VB2等16種微量元素和18種氨基酸。

擴(kuò)展資料

主料：香芋1個(gè)、五花肉200克

輔料：蔥1根、花生油1茶匙、食鹽2克、醬油2茶匙、白糖3克、雞粉少許

1、準(zhǔn)備好食材

2、肉用絞肉機(jī)絞碎

3、絞碎后用油、鹽、糖、醬油、雞粉進(jìn)行調(diào)味，調(diào)好味后腌制1小時(shí)

4、香芋剝皮

5、再剝成絲。蔥切小粒

6、用少許鹽撒在香芋絲里

7、用少許鹽撒在香芋絲里

8、再放上飯鍋里。開蒸20分鐘

9、蒸好后，加上少入許蔥就行了

10、肉未香芋絲成品

參考資料來(lái)源：百度百科-香芋