木瓜粥具有平肝和胃，舒筋活洛，軟化血管，抗菌消炎，抗衰養顏，抗癌防癌，增強體質之保健功效，木瓜是一種營養豐富、有百益而無一害的果之珍品。
食材主料：木瓜250克、輔料長香米適量、冰糖適量。
1、做法步驟：
2、木瓜去皮切成小塊；
3、上鍋蒸熟；
4、長香米洗凈浸泡一會；
5、先用旺火煮沸后，再改用小火煮半小時；
6、下入蒸熟的木瓜；
7、放冰糖調味，也可以不放；
8、續煮至粳米軟爛，即可盛起食
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