糖醋雞脖原料：雞脖、糖、醋、醬油、蔥、姜。
做糖醋雞脖步驟如下：
１.把雞脖切成小段；
２.將切好的雞脖放入水中汆一下，然后洗凈；
３.鍋中放適量油，把蔥花、姜爆香，然后挑出；
４.放入雞脖翻炒，再加入醬油和糖；
５.炒一會(huì)兒后，加水，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火；
６.把鍋中的水慢慢燒干后，再加點(diǎn)醋炒勻就可以出鍋了。
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