土豆怎么炸薯?xiàng)l放鹽還是放糖

小七
生活
2023-06-29 11:43

放鹽。

炸薯?xiàng)l的做法：

1、土豆洗凈去皮。

2、切粗條。

3、浸泡，洗去表面淀粉。

4、鍋內(nèi)加水，燒開后放入薯?xiàng)l煮到7分熟。

5、撈出，過涼水后，瀝干水分。

6、炒鍋加油燒熱，放進(jìn)薯?xiàng)l炸至表面酥脆，撈出瀝油，撒少許胡椒粉和鹽即可以吃了。

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