喝蛋白粉對(duì)腎不好嗎

正常食用沒(méi)有問(wèn)題，過(guò)量會(huì)有影響。

腎臟是身體主要的代謝器官，如果食用過(guò)量的蛋白質(zhì)，多余的氨基酸大部分由肝臟降解為氨、尿素、肌酐等含氮物質(zhì)，需要經(jīng)過(guò)腎臟才能排泄出來(lái)，腎臟負(fù)擔(dān)加重，就會(huì)導(dǎo)致腎臟受損，健康風(fēng)險(xiǎn)增加。

腎不好可以喝蛋白粉嗎

可以

1、首先，不管是不是使用蛋白質(zhì)，患者每天都有尿蛋白，這說(shuō)明蛋白尿與是否使用蛋白質(zhì)無(wú)關(guān)。

2、其次，大量蛋白質(zhì)每天被尿出，身體處于低蛋白狀態(tài)，很多器官的蛋白質(zhì)會(huì)被抽調(diào)來(lái)轉(zhuǎn)變成血液中的蛋白質(zhì)，所以不補(bǔ)充蛋白質(zhì)，全身各器官都會(huì)進(jìn)一步受損，其中以肝腎受損最為嚴(yán)重。

3、尿出的蛋白不一定是您吃進(jìn)來(lái)身體吸收的蛋白質(zhì)，因?yàn)樯眢w要經(jīng)過(guò)肝臟進(jìn)行蛋白質(zhì)代謝，合成人體需要的蛋白質(zhì)。

4、有足夠的蛋白質(zhì)供給，才能平衡機(jī)體的免疫功能，修復(fù)損傷的腎臟。

怎么樣補(bǔ)充蛋白質(zhì)不影響腎

其實(shí)如果您每天的飲食中有肉蛋奶，基本上是不缺乏蛋白質(zhì)的。在動(dòng)物蛋白中,牛奶、蛋類的蛋白質(zhì)是所有蛋白質(zhì)食物中品質(zhì)最好的,其原因是最容易消化,氨基酸齊全。

1、雞蛋

雞蛋可以說(shuō)是比較完美的食物，雖然含有讓人望而生畏的膽固醇，但是卵磷脂可以降低血清膽固醇的含量。每天一個(gè)雞蛋，不僅獲取了優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還能獲取B族維生素、維生素A、維生素D等營(yíng)養(yǎng)素。

2、牛奶

牛奶中雖然含有的蛋白質(zhì)不高，但是卻是優(yōu)質(zhì)蛋白。更重要的是它還可提供豐富的鈣質(zhì),可預(yù)防缺鈣引起的各種病癥。脫脂奶粉的含鈣量最高,油脂含量幾乎沒(méi)有,故脫脂奶粉泡成的牛奶,是成年人保持苗條身材的最佳蛋白質(zhì)和鈣的來(lái)源。

3、大豆蛋白

在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,大豆中含35%的蛋白質(zhì),而且非常容易被吸收,因此大豆蛋白一直是素食主義者的最主要的蛋白質(zhì)來(lái)源。豆制品可降膽固醇,還可抗癌,大豆蛋白含有豐富的異黃酮,異黃酮是一種類似荷爾蒙的化合物,可抑制因荷爾蒙失調(diào)所引發(fā)的腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。

喝蛋白粉的注意事項(xiàng)

1、不要空腹服用

人體空腹的時(shí)候，攝取的食物最優(yōu)先是用來(lái)滿足人體能量需求的，然后才是用于機(jī)體修復(fù)和累積。因而，不要空腹食用蛋白粉，否則會(huì)被人體當(dāng)作能量物質(zhì)來(lái)消化了，浪費(fèi)蛋白質(zhì)啦。因此，在吃蛋白質(zhì)粉之前或同時(shí)，吃一些其他食品。也可將蛋白質(zhì)粉加入牛奶、豆?jié){、麥片、麥乳精等食品中一起食用。

2、加調(diào)味品要控制

蛋白質(zhì)粉可以加入到多種食品中食用，喜歡吃甜的可以加糖，喜歡吃咸的可以加鹽，但是都不能加得太多。因?yàn)檫^(guò)多攝入糖和鹽對(duì)人體健康不利。

3、不要與酸性食物一起吃

酸性食物里含有有機(jī)酸成分，與蛋白質(zhì)粉相遇后，會(huì)形成凝塊，影響消化吸收。

4、如果服用的是乳清蛋白質(zhì)粉，還要特別注意不可過(guò)度加熱

因?yàn)槿榍宓鞍踪|(zhì)粉含有許多具有特殊生理功能的活性物質(zhì)，它們都怕熱，一旦受熱就會(huì)失去活性，會(huì)大大降低生物效價(jià)。因此，乳清蛋白質(zhì)粉不可燒煮和燙食，只能溶于40℃以下的水、粥等食品中，也可作為冷飲品食用。