春筍沒煮熟吃了會中毒嗎

不會。

春筍沒煮熟吃了是不會引起中毒的，因為春筍本身就是可以在焯水后涼拌食用，只要經過焯水去除草酸后，春筍就能正常食用。

去唄春筍是涼性的食物，食用后既能防止上火，還能幫助補充體內的微量元素，所以即使是沒煮熟后的春筍，只要過了一遍熱水，就可以正常食用，除非是變質后的春筍就是不能再食用了，不然可能會引起腸胃道不適的癥狀。

春筍吃了舌頭發麻是過敏嗎

不是。

春筍中含有較多的草酸，而如果在烹飪之前沒有將其焯水去除草酸的話，直接食用可能會導致舌頭出現發麻的情況，但是這種情況并不是過敏。

雖然春筍也有可能會出現過敏，但春筍過敏出現的幾率較小，并且過敏出現在癥狀主要表現在皮膚上，比如皮膚出現紅點、瘙癢、丘疹等等，對竹筍過敏嚴重的人還可能會引起過敏性鼻炎或者過敏性哮喘，而舌頭發麻并不是過敏。

春筍吃了胃不舒服怎么辦

喝溫水

春筍是涼性食物，一次性食用過多的話可能會導致寒涼之氣***胃腸道，進而引起胃難受的癥狀，此時可以多飲用一些溫水，既能暖胃，還能增加代謝，進而緩解胃部不適。

就醫治療

如果春筍吃了胃難受的較為厲害，并且在喝水后、熱敷后等緩解***都沒有效果的時候可以選擇及時就醫治療，以免耽誤病情。

春筍一天吃多少合適

100克左右。

春筍既是發物，也是涼性的食物，一般一次性不宜食用過多，吃太多會不利于消化,而且還容易引起腸胃出現各種不適的癥狀，比如出現便溏、腹瀉、腹脹等等，尤其是對于腸胃功能較弱的人來說,一般一天吃100克左右的春筍是比較合適的。