黃連,又叫作味連、川連、雞爪連等,屬于毛茛科多年生的常綠草本植物,一直是我國的名貴中藥材。早在兩千年前,黃連即入藥用,古人對黃連的種類、分布、形態、特性及醫藥上的用途,都有很深入的研究和論述,積累了相當豐富的使用經驗。
黃連,作為一種常用的中藥材,隨著市場需求量的不斷增大,以及海外出口的增加,黃連供不應求。其中,我國西南山區是適宜黃連栽培的主產區,人工黃連栽培面積也是逐年增大。因此,掌握科學的高產黃連種植模式,對于農民來說意義重大。
一、黃連對種植環境條件的要求1、海拔要求
黃連喜歡生長于海拔1200-1800米的高山冷涼潮濕環境中,尤其以1400-1700米的地區最為適宜。
2、土壤要求
黃連最適宜生長的是土層疏松肥沃、腐殖質豐富、下層為保水保肥力較強的壤土或黏壤土,其中,以“上泡下實”的微酸性土壤最佳。
3、溫度要求
黃連特別喜歡冷涼氣候,不耐炎熱高溫,在霜雪下,葉片依舊能保持常綠不枯。種植區的年平均溫度應該在10度左右,7月份的平均最高溫度不宜超過24度,1月份的平均最低溫度為4-5度,無霜期需要在180-220天。如果環境溫度高于32度,生長就變得緩慢甚至不能生長。
4、濕度要求
黃連喜歡濕潤環境,嚴忌干旱,尤其喜歡較高的空氣濕度。主產區的年降雨量應該在1300-1700毫米,相對濕度保持在70%-90%,土壤含水量要在50%以上,才可以保證黃連生長良好。另外,田間積水易爛根,容易引起黃連植株的死亡。
5、光照要求
黃連屬于典型的陰性植物,忌強光、喜弱光,在正常栽培時必須搭棚遮蔭。黃連是綠色植物,進行光合作用需要一定光照,在全陰的生長條件下,黃連不能生存。如果蔭蔽度大,葉繁茂但根莖不充實,我們應該根據黃連生長不同年份對光照的不同需求,適當調整蔭棚的透光度,以創造最佳光照條件。
二、黃連的生物學特性黃連屬于陰性植物,比較適合山區冷、涼、多雨的地區。氣溫在8-32度之間可以保證正常生長,最適宜的生長溫度為15-20度。植株喜弱光和散射光,如果黃連的幼苗期光照過強,植株易灼傷致死;但如果過于陰蔽,就會使葉片迅速生長,隨著苗齡不斷增加,黃連對光照的需求也會逐漸加強。另外,黃連是一種濕生植物,喜歡濕潤,不耐干旱,在植株的幼苗期和移栽期,如果表層土壤干旱就會影響生長。在整個生產期間,要求雨水充沛、空氣濕度大。
三、黃連的種植前景作為一種名貴的藥用植物,在20世紀中后期,因為市場比較穩定,其經濟效益十分穩定,多年變化不大。因此,提高黃連的經濟效益,我們只能從科學栽培入手,通過提高產量、品質,降低投入,達到增加經濟效益的目的。隨著我國醫藥事業不斷發展,黃連的醫療范圍也在擴大,黃連的年需求量也呈直線上升的趨勢。在近40年的時間里,黃連經歷了“緊俏、爛市、暴漲、平凡、緊俏”5個銷售過程,價格最高峰是在2002年的“非典”時期,市場價格達到了一公斤400-500元,還是有價無市。如今,雖價格大有跌落,但通過科學規模種植,抓好豐產穩產優質,建立多渠道綜合經營網絡,發展黃連種植產業。
四、黃連的高產栽培技術1、培育壯苗
(1)選地整地
選擇土壤肥沃、腐殖質層厚、排水性好的山腰、山腳的沙質壤土,處于陰山或日曬時間不長的半陽山進行育苗。在每年的10月份,我們就要開始整地,砍掉小型雜樹和雜草,將枯枝落葉雜草等堆成小堆,用火焚燒。然后,翻土粗挖,并揀去樹根大石塊,深度以20-23厘米為宜,再進行細挖,將樹草須根、小石塊揀凈,并將土塊打碎,開廂作畦。按照廂寬130-150厘米,深度10-17厘米,開溝作廂,廂長依地勢而定,保證廂面平整。在廂內施用基肥,每畝土地施用有機肥3000-3500公斤。
(2)播種
在每年的10-11月份進行播種,一畝土地用種2.5公斤,并拌20-30倍的細腐殖質土進行撒播廂面,撒播必須均勻,撒后及時用木板將土面稍稍鎮壓,再覆蓋1厘米厚左右的干細有機肥,以避免種子被風吹起。
(3)苗期管理
黃連的幼苗生長速度慢,一般需要2年的時間,苗期管理就很重要了。我們應該勤拔草,第2年幼苗剛長出第三片真葉時,拔第1次草。大約在1-2個月后,及時拔第2次草,在這之后,我們應勤除草,以促使幼苗健壯成長。在每次拔草之后,我們需要追施氮素肥料。在黃連幼苗長出1-2片真葉時,及時疏密勻苗,直到以每株相隔1厘米左右為宜。
2、適時移栽
等到幼苗播種后的第三年,我們就可以進行移栽。一般是在每年的2-3月份、夏天的6月份和秋天的9-10月份進行,在高海拔地區,6月份的移栽效果最佳。而在低海拔地區,春季和秋季較為適合移栽。因為黃連喜濕,因此最好是在陰天或雨后進行。在進行移栽的時候,我們應該連根挖起,可以剪去部分須根,只留下2-3厘米的根,并按照行距和株距各10厘米的標準進行栽種。所有的移栽苗,最好是當天載完。如果當天不能栽完,需要攤放在陰濕環境中,不能堆放。在第二天繼續栽種時,我們應該用生根粉水浸泡10-15分鐘,能夠降低沒有及時栽種苗的損傷,進而提高幼苗的成活率。
3、大田管理
(1)查苗補苗
如果發現缺苗,春栽的則于秋季補苗,秋季栽的在第二年春季解凍后及時補苗。一般推薦采用同齡壯苗帶土補栽,以保持黃連幼苗的生長一致。
(2)及時施肥
在黃連苗移栽后的2-3天內,應施1次肥,一般采用稀釋后的糞清水進行淋施。這次施肥,可以有效促進植株生新根,有利于黃連秧苗成活以及生長。在秧苗成活之后,于每年的2、3月或9、10月,各施追肥1次,春季一般用人畜糞或餅肥,當然也可以用尿素和過磷酸鈣,秋季則多以農家肥為主,并兼用草木灰、餅肥等,肥料應該撒于畦面,厚度在1厘米左右,施肥量做到每年適當增加。
(3)搭棚遮陰
黃連屬于典型的喜陰植物,在植株長期生長發育過程中,形成了喜弱光、散射光、怕強光的生長特性。通過搭棚遮陰,可以為黃連生長發育創造一個良好生態環境。
(4)培土
培土的同時,我們也要進行1次追肥,既可以彌補當年水土流失、改良土壤緊實程度,又能夠增加肥力,提高土溫,有利于黃連苗的安全越冬,培土必須均勻,不能過厚。培土需要在附近收集腐殖土,也可以加入適量農家肥和草木灰。一般先薄后厚,并逐年增加,第2、3年的培土厚度約為1-2厘米,第3、4年培土約為2-3厘米。
(5)摘除花薹
黃連開花結實需要消耗大量營養物質,一般情況下,為了更好地促進黃連營養生長,我們應該及時摘除花薹。自第2年起,在花薹抽出之后,應將除需要采種外的黃連花薹及時摘除。
4、病蟲害防治
(1)白粉病
這種病害俗稱冬瓜粉,染病葉表面生有褐色病斑,后逐漸長白粉,并產生黑色子囊殼,植株之間互相傳染,嚴重時成片大面積死亡。
防治***:雜發病前,我們可以用65%代森鋅可濕性粉劑500-800倍液噴灑預防;在發病初期,推薦采用70%甲基托布津1500-2000倍液,7-10天噴霧1次,連續用藥2-3次即可。
(2)炭疽病
受病后,植株的葉片上先發生油漬狀小點,后逐漸擴大成病斑,邊緣呈現紫褐色,中間為灰白色,向葉表面凸起,在后期時,病斑中間穿孔,葉柄上也產生紫褐色病斑。在病情嚴重時,全葉枯死。
防治***:在發病初期,我們可以用100-200倍的波爾多液噴射,每周1-2次,連噴3-4次即可。當然,我們也可以用代森鋅300-600倍液,噴霧防治3-4次(具體次數根據病情而定,可以適當增加防治次數)。
(3)白絹病
黃連的白絹病,一般多發生在夏、秋季。主要病原物首先侵染植株根莖處,隨后葉片出現紫褐色或橙黃色。如果全株葉片受害,下部根莖和根腐爛,最終造成全株死亡。
防治***:如果發現病株,我們需要立即拔除燒毀,并雜病株處,采用石灰粉消毒,以防止大面積的蔓延。
(4)蟲害
黃連的蟲害主要有蠐螬、螻蛄、地老虎。
防治***,雜栽種黃連前半月,我們可以用石灰粉或甲六粉拌土,撒于種植地的土面,并翻入土面,以殺死害蟲的幼蟲;在主要為害期,推薦用90%敵百蟲1000-1500倍液進行噴殺,用藥次數根據防治效果而定。
結語:在野生狀態下,黃連主要依靠種子自然繁殖,成活率很低、生長周期較長。通過種子傳代人工繁殖,在較短時間內就能夠獲得大量種苗,再經過科學培育和移栽,就能顯著提高黃連的產量和品質,為農民增加經濟收入。