大家好，相信到目前為止很多朋友對(duì)于無(wú)花果干的功效與作用和風(fēng)干無(wú)花果干的功效與作用不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我來(lái)為大家分享無(wú)花果干的功效與作用相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)，文章篇幅可能較長(zhǎng)，大家耐心閱讀，希望可以幫助到大家，下面一起來(lái)看看吧！

吃無(wú)花果干的好處有哪些

無(wú)花果干的功效與作用

1、預(yù)防冠心病

無(wú)花果干是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的干果食材，人們使用它能吸收豐富的脂肪酶和水解酶，這些物質(zhì)能加快人體內(nèi)脂肪分解與代謝，而且能防止膽固醇在血管中堆積，它能防止血壓血脂升高，并能減少冠心病的發(fā)病率，對(duì)維持人類心血管健康有很大的好處。

2、減肥瘦身

無(wú)花果干是一種高纖維，低熱量的健康食材，人們使用這種食材以后能增加身體保護(hù)感，可以減少身體對(duì)其他食物的攝入，而它含有的果膠或纖維素還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，能加快身體內(nèi)廢物代謝，經(jīng)常食用能減肥瘦身，可以讓人們擁有苗條秀麗的身體材。

3、維持腸道健康

無(wú)花果干兒對(duì)維持人類腸道健康還有十分積極的作用，它不單能加快腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)腸胃中廢物排出，而且能維持腸道菌群平衡并能修復(fù)受損的胃腸黏膜，它對(duì)人類高發(fā)的腸炎、腹瀉與腹痛都有明顯預(yù)防與治療作用。

擴(kuò)展資料：

無(wú)花果干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、葡萄糖和果糖

無(wú)花果中含有豐富的糖分，特別是葡萄糖和果糖的含量比較高，它們被人體吸收以后，可以快速轉(zhuǎn)化成能量能促進(jìn)體力恢復(fù)，緩解身體疲勞，另外它含有的蛋白質(zhì)也是人體正常代謝時(shí)必需的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)體力恢復(fù)也有很大好處。

2、維生素

無(wú)花果干中還含有豐富的維生素，其中維生素a和維生素c以及維生素b的含量都比較高，維生素a可以保護(hù)眼睛，維生素c則能提高人體免疫力，維生素b這是維持人體神經(jīng)正常功能的特殊營(yíng)養(yǎng)，平時(shí)人們食用無(wú)花果吸收這些營(yíng)養(yǎng)以后對(duì)維持身體健康有很大好處。

3、保護(hù)心腦血管

平時(shí)人們多吃一些無(wú)花果干，還能保護(hù)人類的心腦血管，因?yàn)檫@種果干中含有豐富的微量元素鉀，它不但能防止人類腦細(xì)胞老化，還能促進(jìn)身體內(nèi)鈉鹽代謝，預(yù)防血壓升高，能預(yù)防心腦血管發(fā)生病變，可以減少動(dòng)脈硬化與血栓發(fā)生。

4、氨基酸

無(wú)花果干中含有十幾種對(duì)人體有益的氨基酸，其中八種是人體無(wú)法自己合成的重要營(yíng)養(yǎng)。特別是天門冬，氨酸以及賴氨酸等物質(zhì)的含量比較高，他們能直接作用于人類的大腦，可以促進(jìn)智力發(fā)育，提高記憶力，而且天門冬氨酸被人體吸收以后還能預(yù)防白血病，可以增強(qiáng)人體素質(zhì)。

參考資料來(lái)源：百度百科-無(wú)花果干

吃無(wú)花果干對(duì)人體有什么好處

無(wú)花果又叫底珍、天生子、文仙果、品仙果，早在我國(guó)唐代就已廣泛栽培，并成為秋季鮮美的果品之一，為人們所喜愛。無(wú)花果屬於?？浦参铮麑?shí)中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸以及少量蘋果酸、琥珀酸等。它的乾果、未成熟果實(shí)和植物的乳汁中均含抗腫瘤的成分，乳汁中還含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。現(xiàn)代研究的結(jié)果表明，無(wú)花果有一定的輕瀉作用，在便秘時(shí)，可以用作食物性的輕瀉劑；乾果的水提取物經(jīng)處理后有抗腫瘤作用；動(dòng)物試驗(yàn)無(wú)花果尚有一定的降壓作用。

中國(guó)醫(yī)學(xué)在長(zhǎng)期的臨床實(shí)踐中總結(jié)無(wú)花果的性質(zhì)平和，味甘，能夠健胃，清腸，消腫解毒，可以用來(lái)治療腸炎，痢疾，便秘，痔瘡，喉痛及癰瘡疥癬等。

果實(shí)成熟時(shí)摘取鮮果，曬乾，研成細(xì)末，吹喉用，可以治療咽喉刺痛。

用無(wú)花果5-7枚，水煎，連汁帶果同服，可以治療久瀉不止。

無(wú)花果鮮果生吃，或用乾果10枚，加豬大腸一段，水煎后含服，可以治療痔瘡，脫肛，大便秘結(jié)難出。

用無(wú)花果鮮品或乾果適量，加入冰糖，水燉服，可用以治療由於肺熱導(dǎo)致的咽乾，聲音嘶啞。

將無(wú)花果鮮品搗取汁約半杯，用開水沖兌服下，每日1次，連服數(shù)日，可以減緩哮喘發(fā)作的癥狀。

將無(wú)花果焙乾，切成小粒，炒至焦黃，加入白糖適量，白開水沖泡，代茶飲用，可以用於胃腸病消化不良，食欲不振等。

取未成熟無(wú)花果果實(shí)去皮，絞肉取汁，局部涂敷，可用於贅疣，每日兩次，數(shù)日有效。

除無(wú)花果的果實(shí)外，無(wú)花果的葉、根也可入藥用。元代名醫(yī)朱震亨曾記載，將無(wú)花果葉煎成湯，頻頻熏洗，可治療痔瘡疼痛。無(wú)花果葉煎水局部熏洗，可治療瘡瘍腫毒?！逗纤幬镏尽酚涊d，用無(wú)花果根（果亦可）燉精豬肉或與雞蛋同煮，食肉或雞蛋，可以治療風(fēng)濕筋骨疼痛麻木。將無(wú)花果根去粗皮，打碎，開水泡服，可治療咽喉乾癢。另外，用無(wú)花果根50克，水煎服，可以治療頸部淋巴結(jié)結(jié)核。

無(wú)花果干的功效與作用

開胃消食：無(wú)花果干富含檸檬酸、脂肪酶等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能加速食物消化，減輕胃腸負(fù)擔(dān)，增加胃腸蠕動(dòng)，開胃消化。降血脂：無(wú)花果干含有大量脂肪酸，具有預(yù)防高脂血癥的作用，可降低冠心病發(fā)病率，有益健康。干果也是一種很好的脂肪來(lái)源。排便：無(wú)花果富含植物纖維、果膠和半纖維素，吸水后會(huì)膨脹，從而吸收腸道內(nèi)的有害物質(zhì)，有利于益生菌在腸道內(nèi)繁殖，具有排便作用。

①無(wú)花果干是由新鮮無(wú)花果加工而成的干制品。富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、脂肪、鉀、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)素。吃完后，它對(duì)身體有很多有益的作用。無(wú)花果干本身就比較脆和硬。在水中浸泡軟化無(wú)花果后，干無(wú)花果的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)被稀釋，更容易被人體吸收。用蜂蜜、玫瑰和枸杞泡在水里會(huì)有更好的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味。

拓展資料

①無(wú)花果干是一種將無(wú)花果加工成干產(chǎn)品的食品***。無(wú)花果含有豐富的檸檬酸、葡萄糖和果糖、蛋白酶、降血壓和抗腫瘤作用。病人可以把無(wú)花果晾干，磨成細(xì)粉，然后吹到喉嚨里治療喉嚨痛。你也可以選擇幾種無(wú)花果放在水里喝，這樣可以治療長(zhǎng)期腹瀉。生吃可以治便秘。加冰糖燉湯來(lái)治療聲音嘶啞。

②無(wú)花果的葉子是深綠色的，而且很厚，但是花很小。它們被樹枝和樹葉覆蓋著，不容易被發(fā)現(xiàn)。當(dāng)果實(shí)長(zhǎng)大時(shí)，花朵已經(jīng)脫落，所以人們認(rèn)為它是“不花不果”，所以它被命名為“不是花而是果”。無(wú)花果夏天開花，秋天結(jié)果。果實(shí)扁圓形或橢圓形。成熟時(shí)，頂端裂開，肉質(zhì)柔軟腐爛，口感甜如香蕉。無(wú)花果的可食部分是花托肥大形成的聚合果實(shí)。單花和由其發(fā)育的瘦果隱藏在肉質(zhì)的花托中，似乎沒有花就不會(huì)結(jié)出果實(shí)。果實(shí)有幾種扁圓形、球形、梨形或圣壇形，果皮顏色也分為綠色、黃色、紅色和紫紅色，但大多為黃色。無(wú)花果又干又甜；涼爽。經(jīng)絡(luò)：肺；胃；大腸經(jīng)絡(luò)。

無(wú)花果干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

無(wú)花果干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，可用來(lái)作煲湯料有清熱解毒，化痰去濕的功效。那么，無(wú)花果干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和成分具體都有哪些呢？

1

無(wú)花果干的營(yíng)養(yǎng)成分

一百克無(wú)花果干含有蛋白質(zhì)1.5克、碳水化合物13克、膳食纖維3克、胡蘿卜素30微克維生素E1.82毫克、水81.3克、鈣67毫克、磷18毫克、鉀212毫克、鈉5.5毫克、鎂17毫克、鋅1.42毫克、硒0.67毫克。

2

健胃

無(wú)花果干酵素與胃液混合，有助消化，但宜生食。食欲欠佳者，每日可嚼服無(wú)花果，每次1枚，每日3次，以飯前1小時(shí)為宜。對(duì)習(xí)慣性便秘，痔瘡出血，慢性胃炎等疾病，服之亦有效。

3

凈化血管

因無(wú)花果干含胡蘿卜素、脂肪酸、路丁等，故有降血壓、抗氧化、降血脂、增強(qiáng)血管彈性、緩解動(dòng)脈硬化的作用。

4

助消化

無(wú)花果干含有豐富的蛋白質(zhì)分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶類，它們都能促進(jìn)蛋白質(zhì)的分解。所以，當(dāng)人們多食了富含蛋白質(zhì)的葷食以后，以無(wú)花果做飯后的水果，有幫助消化的良好作用。

5

利咽

無(wú)花果干中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸以及少量蘋果酸、琥珀酸等?？梢灾委熝屎泶掏?。用無(wú)花果鮮品或干果適量，加入冰糖，水燉服，可用以治療由於肺熱導(dǎo)致的咽干，聲音嘶啞。將無(wú)花果鮮品搗取汁約半杯，用開水沖兌服下，每日1次，連服數(shù)日，可以減緩哮喘發(fā)作的癥狀。

6

抗癌

無(wú)花果干對(duì)肉瘤，乳瘤，腺癌，白血病，淋巴肉瘤均有抑***用。臨床用治各類惡性腫瘤，包括舌癌，肺癌，腮腺癌，胃癌，肝癌，結(jié)腸癌，腎癌等。食方：鮮無(wú)花果50克，瘦肉100克，水燉半小時(shí)，服湯吃肉。連服一段時(shí)間，不少于30天。也可用無(wú)花果15克，開水沖泡代茶，天天飲服。

7

降低血糖

無(wú)花果水提取液，具有降低血糖作用。食方：無(wú)花果干15克，寧夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶飲，每日1劑，最后嚼服無(wú)花果及枸杞子。也可用無(wú)花果50克，苦瓜100克，均切成片狀，加水煮湯，調(diào)味可飲食，連服7-10天。