吃草莓的季節(jié)是幾月份

5-6月上市。

草莓的生長(zhǎng)周期不算長(zhǎng)，一般3-4個(gè)月左右就能完成種植、開(kāi)花、結(jié)果的過(guò)程，正常情況下自然生長(zhǎng)成熟的草莓在2-3月份左右開(kāi)始種植，4-5月開(kāi)始結(jié)果，然后到6-7月就能成熟上市，所以在每年春夏的6月份時(shí)間是草莓的上市時(shí)間，不過(guò)隨著種植技術(shù)的成熟發(fā)展，草莓一年四季都是能吃到的。

冬季的草莓是催熟的嗎

不一定。

雖然冬季不是草莓的正常上市季節(jié)，但是冬季的草莓不一定的就是催熟的，因?yàn)槎斓牟葺ㄟ^(guò)種植在溫室大棚里，人為改變草莓生長(zhǎng)時(shí)的溫度、濕度、光照條件等也能讓草莓正常的結(jié)果成熟，因此草莓在冬季上市也有可能是正常可食用的，不能僅憑時(shí)間來(lái)判斷草莓是否是催熟水果，更多的還是要通過(guò)外觀、味道等方面來(lái)鑒別。

怎么看草莓是不是催熟

看外觀

同一批草莓的外觀如果個(gè)頭普遍比較大，且部分草莓有外觀不規(guī)則甚至是畸形現(xiàn)象的話，這樣的草莓很可能是用了藥物催熟過(guò)的。

聞氣味

自然熟的草莓聞氣味是濃郁的果香味，但如果是藥物催熟的草莓，聞起來(lái)不會(huì)有什么果香味，吃的時(shí)候味道也會(huì)淡一些。

看顏色

自然成熟的草莓顏色整體比較均勻，但如果是用藥物催熟的草莓，可能會(huì)有草莓顏色紅的不均勻現(xiàn)象，一般是因?yàn)橛盟幬锎呤鞎r(shí)與水果沒(méi)有完全接觸均勻造成的。

冬季草莓什么時(shí)候上市

最早12月可上市。

由于冬天草莓也有市場(chǎng)需求，因此通過(guò)將草莓提前種植在溫室大棚環(huán)境中，這樣草莓冬天也能吃到，草莓最早可在12月上旬開(kāi)始成熟，然后次年1月上旬到2月中旬進(jìn)行草莓第一次采收，到3月左右可進(jìn)行草莓第二次采收，也是草莓大量上市的時(shí)候。