★滿媽廚房★最近照鏡子,發(fā)現(xiàn)自己舌頭有齒痕。這種情況通常是由于濕氣導(dǎo)致的,脾胃虛,沒有什么食欲。之前都是喝紅豆薏米水,這次多添了幾種食材,紅棗、花生和桂圓,都屬于溫和的食材,可以中和一下寒性,適合全家老幼食用。孩子也可以喝一點(diǎn),如果脾胃不好,消化不良,可以只喝湯水不吃薏米,因?yàn)檗裁讓?duì)于孩子來說較難消化。滿媽提示:我使用的是炒制后的薏米,生薏米性寒,如果孩子吃容易造成腹瀉,加重濕寒體質(zhì)(尤其有些寶媽做薏米紅豆水,為了給寶寶去濕疹,食用普通薏米無效果或濕疹加重),炒制后祛除了寒性,做粥或者湯更好一些。
By滿媽丶廚房
用料炒薏米10克紅豆15克紅棗5顆桂圓適量花生適量做法步驟1、準(zhǔn)備好所需的食材,我用的炒薏米,沒有那么寒涼,適合全家老幼。
2、薏米和紅豆最好提前泡幾個(gè)小時(shí)。
3、倒入電飯鍋,我用的食材比較少,是兩碗的量。
4、通常都是前一天晚上預(yù)約上,盡量在早上4-5點(diǎn)做好,在電飯鍋內(nèi)再悶1-2小時(shí),這樣薏米和紅豆會(huì)更軟一下。早起就可以直接吃了。
5、這樣一碗補(bǔ)氣血,去濕氣的早餐粥,既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)。給孩子只喝些湯水就好,避免薏米消化不良。
小貼士如果是為了去濕氣,不要放大米,因?yàn)榇竺诐窈?,等于加入了濕氣。如果是用普通的煮?**,時(shí)間會(huì)很長(zhǎng),而且薏米不會(huì)軟,個(gè)人建議使用電飯鍋***,最好使用有預(yù)約功能的。
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