山楂具有開胃、促進消化等作用，因此，很多人喜歡吃山楂。下面，我們來看看山楂干怎么吃最好吧。
泡水喝山楂干可以直接泡水喝，使用開水沖泡山楂干，也可以再加入一些紅糖、蜂蜜等，口感更好。
山楂湯也可以在燉湯的時候，加入適量的山楂干，很適合在冬天的時候食用。
山楂紅燒肉在燉肉的時候，比如煮紅燒肉的時候，就可以加入一些山楂干，也可以使紅燒肉的口感更加獨特。
山楂陳皮湯山楂的搭配之一就是陳皮，可以把山楂干和陳皮一起熬成湯，具有消食、健脾的作用。
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